3月27日，道县电视台《舌尖上的道州》栏目正在播放道州把截萝卜的制作流程，令观众朋友食欲大增。该县柑子园镇2015年种植把截萝卜等特色蔬菜4600余亩。
近年来，柑子园镇紧紧围绕“农业增效、农民增收”这个主题，广泛宣传发动，加大遏制耕地抛荒的力度；用“现代农业、绿色农业、效益农业”的理念，采取政府引导、市场拉动、典型带动、政策推动等方式，优化产品结构，提高产品质量，加大产业规模，提高产品的市场竞争力，鼓励全镇农业创新发展。不断夯实农业生产基础，搞好农田水利建设，修复水库、骨干山塘等水毁工程，重点冬修五福、洲子上、粮林等三个村的小二型水库；加大农业产业结构调整力度，依托农村专业合作社，积极发展“一村一品”，突出抓好烤烟、脐橙、油茶、蔬菜及新屋场同升养牛场、猪场和粮林羊场、三海洞同富裕土鸡养殖场等产业，做好把截大洞千亩优质稻示范片和以把截萝卜为主的绿色蔬菜产业，推进兴隆草莓园、西瓜园等水果基地建设，促进农民持续增收。
“十二五”期间，全镇种植各类特色果蔬、绿肥2.1万余亩；各类养殖出产110.73余万头（只、羽、尾）。其中，2015年，种植以把截萝卜为主的各种特色蔬菜4600余亩，油菜2500余亩，绿肥10000余亩；牲猪存栏2.98万头，家禽7.5万羽，肉牛900头，山羊1600余只，稻田养鱼100万尾，新增养殖大户11户；新建机耕道2000余米，排洪灌溉沟渠2600余米。
