近期,由于寒冷天气等多重因素叠加影响,我市蔬菜市场价格涨幅较大,蔬菜价格相对较高,市场运行走势与全国蔬菜价格走势一致。上涨主要原因一是国内蔬菜整体价格上涨拉动。冬季我市蔬菜供应60%来自海南、广东等南方蔬菜产区。今年冬季我国南方地区连续低温雨雪天气,导致蔬菜减产15-20%,同时增加了蔬菜生产和物流成本,特别是葱、蒜价格创出近年新高。二是冬春之交,我市连续低温天气,蔬菜生长周期比往年推迟15天左右,延迟地产蔬菜集中上市时间,处于“青黄不接”,助推了蔬菜价格上涨。
市商务局积极应对,采取有效措施,保障“菜篮子”市场供应充足稳定。一是组织储备调控。要求“菜篮子”商品承储企业发挥市场保供作用,将500吨政府应急储备和1000吨企业商业储备以低于市场价格全部投放市场,增加蔬菜上市数量。二是加强货源组织。鼓励批零市场采取适当减免入场费、交易费和管理费等措施,引导批发市场经销大户和零售业户加大与省内外蔬菜主产区的沟通联系,落实货源,加大外埠蔬菜调入力度,增加蔬菜上市数量,确保市区蔬菜上市量保持在2000吨以上。三是加强市场监测。启动日监测制度,对“菜篮子”市场运行实施动态监控,全面、及时、准确掌握市场供求和价格变化情况。并会同农业、物价部门密切关注我市蔬菜生产和全国蔬菜价格走势,及时做好市场分析预警。随着近期北方气温逐渐回升,蔬菜生长周期随之缩短,预计清明节后,我市蔬菜市场价格将逐步回落。