当下本是荔枝花盛开的时候，记者走访企石镇内荔枝林看到，荔枝开花率低，零零星星的荔枝花挂在枝头，很多还是花蕾状态，有的荔枝树上压根没有花，荔枝减产已成定局。
通过走访，记者了解到，受前期寒潮和阴雨天气影响，今年荔枝花开迟了20天左右，荔枝全面开花要等到清明后。
果农黄进辉：“雨水足是很大原因，天天都下雨，没见阳光，它怎么生长呢？所以今年迟开花，去年这个时候很多都结果了，起码要清明后开花，现在花还没壮。”
果农辉叔介绍，受天气影响，今年花开不仅迟，而且花开率低，荔枝减产已成定局。
果农黄进辉：“去年的天气太暖，而且雨水足，所以荔枝树就拼命生长，不能储蓄养分，所以今年多数荔枝都没花。我这里十几二十棵左右，现在（只有）四棵有花。今年肯定减产了，花都没有哪来果呢？ ”
为了保证开花的荔枝能够成功结果，接下来，果农将加强管理，壮花、保果，施肥、除虫，保证荔枝收成。
果农黄进辉：“开花后第一要除虫害，开花、结果后，用些保花、保果的药物酒一下，这样果就保得稳。”
