近年来，金乡霄云镇为加快农业转型升级步伐，通过以“稳蒜麦、扩蔬菜”为途径，以特色种植为手段，结合区域优势着力打造现代化有机蔬菜集散地，促进农民增收致富。据统计，该镇甘蓝种植面积约2000余亩，按照当前蔬菜价格计算，仅甘蓝菜一项，菜农户均增收就1万多元。
强化组织管理。为更好服务菜农，该镇成立了以农技站、水利站、农机站及有关部门组成的服务小分队，专门负责提供宣传引导、科学种植、农药监管、良种选配、政策扶持、购销经营等咨询服务。同时组织执法大队、派出所等执法部门，针对强买强卖、乱停乱放等市场违规现象进行制止，规范了市场秩序。
科学规划布局。通过高标准规划，该镇着力打造以甘蓝为主，多种蔬菜综合种植的现代化有机蔬菜集散地，科学制定了甘蓝发展规划、生产销售管理事项，并统一规划了采购点、交易点、运输点、加工点等蔬菜批发市场模式。
加强技术培训。聘请蔬菜种植相关专家，通过发放资料、举办讲座、外出参观、深入田间地头等方式，就品种选择、壮苗培育、病虫害综合防治等技术作详细、全面的讲解，增强种菜科技含量，截止目前，全镇共开办各类讲座10余次，培训农民2000余人次。
落实政策销路。对蔬菜甘蓝等大棚种植户给予一定财政补贴、协调资金贷款等相关支持，促进甘蓝等有机蔬菜的产业化、规模化生产。同时，成立专门营销队伍，做好产品认证工作，通过农超对接、农市直营实现从“菜园子”到“菜篮子”的一条龙购销网络。
