平远县河头镇双溪村客家妇女张莲香原本一直在深圳打工。两年前，受回乡创业的感召，回到家乡。去年，经过一番考察，她租用附近村民5亩地，全部种上紫玉淮山品种。现如今，淮山丰收了，可原本打算大干一场的张莲香却感到压力重重——丰收的淮山找不到“婆家”
近日，笔者来到双溪村神下村民小组。在张莲香种植的紫玉淮山地，轻轻扒开土，只见一个个U形塑料槽里，已成熟的淮山静静地躺在里面等着收获，每根约1.5至2.5公斤重。张莲香说，从深圳回来后，她就一直不甘心在家只守着几亩田种稻谷，总想着在农村创业。经过网上搜索，她发现广西紫玉淮山种植管理方便，且前景诱人，产品还销到了国外。于是，她一个人坐车到广西南宁瑶良生态农业发展有限公司去考察，并购买了种子，回到村里投资3万多元，租用村民的5亩土地，还请人工帮忙，全部种下紫玉淮山。经过半年多的辛苦劳作，第一年就获得丰收，产量约1万斤。
张莲香说，紫玉淮山又称山药，从外表看上去跟白淮山个头相当，表皮呈紫色，肉质柔滑，有健脾、调理肠胃等作用。但是这么好的东西，由于宣传不到位，淮山成熟了，却鲜有人知道，更别说企业上门收购了。为寻找销路，张莲香曾到县城，找到几家超市主管，希望能收购她的淮山，但因为价格相差太远，张莲香不想一年辛劳打水漂，便没有成交。随后，在平远客家微店的帮助下，“客家平远”微信公众号帮她发布了信息，她也在手机上开通微店销售。虽然开通后销了1000多斤，加上年前零零散散在市场上卖的，她的淮山存货仍然有6000斤左右。
“我种淮山信心很足，可没有办法解决销路问题。”张莲香说，因为一直有创业的想法，她不甘心种植成功的淮山因为销路问题而放弃。为此，她特别希望有企业能跟她合作，由她种植，企业帮忙收购销售或者加工淮山产品。这样，她不仅可以扩大种植规模，还可带动附近村民一起种植淮山致富。
