蔬菜价格持续暴涨,市民忧心忡忡。武汉推出“限价蔬菜”,并对“限价蔬菜”销售点发放政府补贴,便是稳定市民“菜篮子”的措施之一。然而,菜价居高不下,除了因灾减产、供不应求之外,游资炒作和莱企串通涨价等,也是幕后推手。
所以,我觉得首先应重拳打击中间商囤积居奇、炒买炒卖、人为制造市场混乱和恐慌。同时,稳定“菜篮子”,不应止于蔬菜限价。政府应组织指导大型连锁企业、农产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜,优先销售滞销蔬菜,稳定蔬菜市场。其次,及时向各地发布信息,避免菜农盲目跟风种植一个品种。再者,借鉴和推广上海的做法,给蔬菜价格投保,统筹兼顾市民和菜农的双重利益。
还有关键的一点,就是调控政策要着眼制定长效措施。不仅要在菜价过快上涨时,平抑菜价,更要在菜价异常低迷时,出台保证菜农利益的措施,避免暴涨暴跌。此外,可以适当兴建冷库,增加蔬菜储备规模,调剂季节供需。更重要的是,要着力减少从菜地到餐桌之间的环节,降低环节成本。