建设示范基地
按照“整体推进,重点突出”的方式,建设阿蓬江镇两河社区、舟白街道箭坝社区、冯家街道桂花社区、石会镇关后村、中塘乡兴泉社区等五个蔬菜示范基地的同时,新拓展了以石家镇、鹅池镇、新华乡为主的诸佛江商品蔬菜基地,新增基地2.05万亩。借助中央专项资金和市级蔬菜专项资金317万元,完成了9个蔬菜项目建设,带动全区30个乡镇街道蔬菜产业快速发展。全区商品蔬菜种植面积达到15.2万亩,其中保供基地10.2万亩、加工基地1万亩、外销基地3.5万亩、出口基地0.5万亩,初步形成了保供、加工、外销、出口等四大商品蔬菜基地。
壮大经营主体
围绕深化蔬菜全产业链建设目标,积极引导蔬菜生产转向规模化、集约化,培育壮大家庭农场、合作社、农业企业等经营主体从事蔬菜产业的生产、加工、销售等环节。大力发挥龙头示范带动作用,建立起“龙头企业+基地”“龙头企业+农户+基地”“龙头企业+合作社+农户+基地”等模式,不断优化利益联结机制。目前,全区从事蔬菜生产、加工的家庭农场29家、专业合作社74个、农业产业化企业21家,建成示范基地5万亩,带动当地农户发展蔬菜6万亩。
开展技术培训
利用农民田间学校、新型职业农民培训载体,每年完成蔬菜专业技能培训600余人次。采取“技术员+生产基地”“技术员+科技示范户+农户”模式,开展“点餐式”培训、“零距离”服务,技术员在蔬菜育苗、小苗移栽、病虫害防治等关键环节,到蔬菜基地实地指导大户、合作社、企业500人次,进一步提高了蔬菜种植水平,有效解决了蔬菜生产过程中的技术难题。加大种植新技术推广,大力推广蔬菜无公害标准化栽培技术、病虫害综合防治技术、节水灌溉技术、抗灾避灾技术、棚室小型机械化耕作技术、蔬菜连作障碍预防技术等先进实用科技,以及茄果类嫁接、辣椒地膜覆盖栽培、瓜类网式棚架栽培等种植技术和测土配方施肥技术。
抓标准化建设
引导菜农使用高效低毒低残新型农药、生物型农药,以及专用肥料和杀虫灯、防虫网、黄板诱蚜等无公害生产技防设备。要求蔬菜生产经营主体建立投入品档案,并在其醒目位置张贴“无公害蔬菜生产农药合理使用规范”“无公害蔬菜生产肥料合理使用规范”“无公害蔬菜生产禁止使用农药品种”“无公害蔬菜生产推荐使用农药品种”等标牌。并充分发挥地级农产品质量检测中心功能,加强对蔬菜质量安全监管,增加了基地蔬菜上市前的抽检频率,杜绝农残超标蔬菜走出基地。
完善流通体系
蔬菜销售主体与蔬菜生产主体建立了“订单种植”经营模式,实行有计划生产蔬菜。建成武陵山农产品交易市场,完成了冷链物流中心建设和南海城、小桥等农贸市场升级改造,建成白家湾蔬菜专业批发市场。鼓励发展农村电子商务,建成电商产业微企孵化园1个,引进知名电商企业3家,借助网络平台销售蔬菜。在城区建成3个保供蔬菜直销超市。
发展蔬菜加工
依据蔬菜产业的特殊性,由以前只注重基地生产单一模式,逐渐转向蔬菜的初加工、精深加工。引导经营主体从事蔬菜加工,全力支持蔬菜加工企业发展,进一步深化一二产业融合发展。