据美国农业部的外交农业服务（USDA-FAS）的最新报告显示，尽管土耳其地区是禽流感的高发地，但其家禽出口量超过4.5亿美元，成为全球第九大家禽产品的供应商。
这份报告指出，2015年土耳奇肉鸡总数量为2.14亿只，蛋鸡总数量为9900万只，与2014年总数量相比分别增加了6.8%和5.2%。
据土耳其禽肉生产者和饲养者协会（BESD-BIR）报道，2014年土耳其肉鸡，火鸡和其它家禽肉总产量为200吨，行业总产量增加了8.8%。
