2016年3月美国禽蛋总产量为85亿只，其中受精鸡蛋为10.11亿只，未受精鸡蛋为70.36亿只，3月份蛋总产量比去年同期下降了2%。
2016年3月份蛋鸡的总数量为3.61亿只，与去年相比蛋鸡总数量下降了1%。在3月份，平均每100只蛋鸡产蛋量为2353只蛋，产蛋量与去年相比略有下降。
2016年4月份每只鸡平均月产蛋量为75个，比去年同期的产蛋量下降了2%。
