眼下,南美小国乌拉圭的蓝莓采收季正进行得如火如荼。乌拉圭业内预计,虽然投入蓝莓生产的土地有所减少,但今年的总产量要远高于去年。近几个月来,由于气候条件十分有利,在乌拉圭全国486公顷的种植面积上,预计将生产约2500公吨的蓝莓。
乌拉圭行业组织——乌拉圭水果种植商和出口商联盟(UPEFRUY)代表玛尔塔(Marta Bentancur)在采访中告诉中国水果门户,去年整个行业缺少应对恶劣天气的能力,导致去年的产量出现了明显下降。
“去年因为我们经历了一些恶劣的天气条件,大概只出口了约1700公吨,低于原先估计的数字。整个采收季有很多雨水,而有些企业就是没有在这样的条件下进行采收的能力。”
她表示,今年的蓝莓季始于8月14日,刚开始的采收量偏小。“十月是一个相对缓慢的一个月,其次是十一月的高峰,然后从12月开始逐渐走下坡路。当智利进入国际市场时,我们就差不多已经完成了我们的营销活动。”
玛尔塔表示,由于乌拉圭仅拥有300多万人口,其生产的蓝莓极少供应给国内市场,基本上所有的蓝莓在生产时都是以出口为导向。她表示,乌拉圭60%的出货量都发往欧洲,剩下的则几乎全部供应给美国。
“我们也向香港和加拿大出口少量的蓝莓,但我们的出口比例基本上是美国和欧盟之间四六分。这个数字实际上已经在过去几年中发生了改变:过去这个比例是反的,美国市场几乎进口60%。”她解释说。
目前,乌拉圭正在努力开拓新的国际市场,尤其是中国大陆。据悉,国家有关质检官员将于本月访问乌拉圭,就乌拉圭蓝莓输华的植物检疫协议进行谈判。
越来越多的外国投资
纵观乌拉圭蓝莓业,不可否认的是乌拉圭的蓝莓种植面积已经下降了有一阵子了。除此之外,蓝莓种植商的数量也在不断减少。玛尔塔对此解释说,该国的蓝莓热潮吸引了不少外国投资者,他们收购了当地许多小公司,因此种植商的整体数量出现了下降。
“外国投资集中在一些孤立的,较小的领域,比如说一些处理大量出口货物的包装厂。正因为此,一些较小的种植商已经消失了。”她说。
“另一个原因是,在乌拉圭南部种植的部分品种不是非常有竞争力。在乌拉圭北部,蓝莓季大概在八九月份开始,在十月的前15天有一个很好的出口期,而南部的蓝莓季在十一月开始,它们与智利的出口旺季正好撞车,所以价格远低于在北部——如Santo和Paysandú——种的蓝莓。”