美国鸡肉批发价格呈现出季节性波动，目前，整体批发价格处于较低水平。
一般鸡肉的需求量会出现季节性的增长，而鸡肉的价格也会随之上涨，自年初以来，鸡肉的价格相对有所回升。
截止到4月末，鸡胸肉的批发价格为每磅1118.82美分，虽然这个价格比年初要高出15美分，但与去年同期相比，价格下跌了40美分，与过去五年的平均价格相比同样下跌40美分。
第一季度鸡腿肉的价格同样有所回升，其涨幅超过了鸡胸肉，鸡腿肉的价格与年初相比增加了13美分。
