中国茶叶市场供销不均衡,广东省茶叶行业协会秘书长张黎明日前表示,中国茶叶消费需求发展空间广阔,茶叶出口大有可为。
张黎明当日在2016春季广州茶博会发布会上公布了这样一组数据:2015年中国大陆地区茶叶总产量227.8万吨,销售总量约为176万吨,产量、销量同比均增加一成左右,销售均价则略有回调,消费群体为4.71亿人。茶叶出口32.5万吨,同比上升7.8%,出口金额13.8亿美元,其中主要以绿茶为主。
张黎明称,中国茶叶以内销为主,近年茶叶产量增速度快过市场消费增速,预计目前大陆地区存茶总量约在70万吨左右,拓展消费市场成为茶行业重点问题。
张黎明认为,茶叶作为一种健康饮品,已越来越被人们所认可,需求潜力大,现时中国人均茶叶消费量并不高,仍还有很多人不喝茶或未形成稳定的喝茶习惯,发展空间广阔,出口市场更有待拓展。
资料显示,中国茶叶出口市场仍以欠发达国家和地区为主,产品结构仍以大宗散装原料茶为主。张黎明称,当前国家提出“一带一路”发展战略,加强与周边及有关国家经贸合作,中国茶叶出口拓展市场大有可为。不过,汇率涨跌幅度将直接影响茶叶出口量价。
据了解,中国茶叶消费结构发生改变,高端产品销售下滑,中端茶叶逐渐占据市场主导;即饮型茶类如绿茶、红茶消费相对稳定,之前市场过度爆炒的陈化性可储茶类如普洱茶等,出现不同程度下滑。
张黎明称,预计2016年全国春茶总产量约在110万吨左右,质量与去年基本持平,鲜叶价格总体微升,产销区茶价呈现低幅双升,消费市场逐渐企稳,中档产品仍是市场主流。