据相关数据显示，到5月14日为止，美国肉类供应量一直处于持续增加趋势，其中牛肉的供应量远远领先于其它肉产品。
据美国农业部统计，本周牛肉生产量大约为4.905亿磅，比去年同期增加了6.1%。上个月的牛肉周平均产量为2580万英磅，这个产量同样比去年同期略高。
上次美国肉类供应呈现出年增长还是在2011年，我们所说的年增长是指供应量的变化，而不是指生产总吨数。
在去年9月和12月中旬，有好几周牛肉周产量均超过4.9亿磅。
