如今，农药残留快速检测仪已经进入了食堂，可以为食堂食品原料自检，为用餐安全提供保证。
近日，在山东乐陵市的的全市各学校、各大型企业食堂也积极宣传倡导配备农药残留快速检测仪，目的就是从源头上抓起，防止了不合格食品原料进入食堂，对预防群体性食物中毒等突发事件具有积极意义。
据了解，全市近14家大型集体食堂已配备农药残留快速检测仪，并全部配备蔬菜农药残留物检测室和检测人员。另据了解还将举办食品安全快速检测培训班。
