5月6日，国家食品药品监督管理总局公布了一批全国范围的食品抽检报告，抽查涉及乳制品、食用油等11大类，共2万多批次样品。其中，新希望旗下邓川蝶泉乳业和昆明雪兰牛奶生产的5批次产品被判定不合格。邓川蝶泉乳业有限公司市场部负责人冯强表示，目前蝶泉已经进行了内部回收处理，被称产品不合格是因为饲料的原因。
蝶泉和雪兰产品不合格原因是酸度，5批次产品均生产于去年10-12月间，主要是纯牛奶（学生奶灭菌乳）和高原纯牛奶。另有2批次昆明海子乳业生产的雪兰酸奶也出现酸度不合格问题。
据不愿具名的乳业专家向网易财经表示，牛乳的酸度是反映牛乳质量的一项重要指标。其主要由乳中蛋白质、柠檬酸盐、磷酸盐及二氧化碳等酸性物质所构成，正常牛乳的酸度随乳牛的品种、饲料、泌乳期的不同而略有差异，但一般均在14～18oT之间。如果牛乳放置时间过长，因细菌繁殖而致使牛乳酸度降低。
网易财经随后致电云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司，该公司市场部负责人冯强向网易财经表示，云南省食药监局去年底对公司的产品抽检中，蝶泉所生产的三个批次的纯牛奶被检出酸度低于国家标准，目前蝶泉已经进行了内部回收处理。
对于酸度不达标的原因，冯强表示，“我们后来也对导致产品酸度降低的原因进行了检查，发现是从奶农处收购的纯奶出现了问题，经过分析，最终结果显示是因为饲料的原因。目前我们和奶农也进行了沟通，对方更换了饲料”。
网易财经也试图联系新希望此次另一个被检出酸度不达标的品牌雪兰，但电话一直无人接听。
此外，据网易财经了解，蝶泉和雪兰均为新希望集团收购品牌。2002年新希望集团进军乳业，短短数月之内，新希望以惊人的速度，先后将云南蝶泉乳业、河北新天香、青岛琴牌、杭州双峰、安徽白帝等十多家地方乳企业纳入麾下。此时的新希望乳业通过并购已经拥有了12亿元的产业规模，成功进入中国乳业的第一梯队。新希望集团是中国最大的农牧业企业之一，公开资料显示，已建立11个奶源基地，拥有10万多头奶牛；液奶生产能力超过80万吨。
然而这样一支“联合舰队”却没有给新希望乳业带来预期的成绩，在接下来的几年，在伊利、蒙牛高歌猛进之时，新希望乳业却陷入并购后整合的“泥潭”。王丁棉向网易财经指出，在复杂的乳业市场，新希望乳业并没有能成功移植新希望饲料板块的整合经验。原本以为以并购的方式能作为切入乳业的捷径，能解决新希望缺乳业品牌、缺技术、缺人才的难题，到头来反而成为了制约其快速发展的一大致命原因。
据业内人士介绍，新希望并购十多家地方乳企大部分生产规模与产能都比较小，只能满足当地的需求。无论是产品整合还是市场整合，都不是短时间内可以完成的工作不论是。这也造成了新希望乳业和伊利蒙牛之间“刚开始还在同一起跑线，一抬头才发现，只能看到对面模糊的背影了”。
中投顾问食品行业研究员周思然曾指出，“新希望的发展主要走稳扎稳打路线，尤其注重上下游产业链贯通模式的打造，长期来看这种模式利好于企业健康发展，短期来看就显得心有余而力不足，尤其在2009-2010年国内乳业快速复苏之后，新希望未能抓住扩大市场的机遇”。
