国家食品药品监督管理总局近日就网上“猪肉钩虫”传言作了说明。经有关专家查看网上流传的“猪肉钩虫”图片，确认大部分都是猪的血管、淋巴管、神经纤维、肌腱以及筋膜等结构。因为这类物质看起来像虫体，所以导致没经验的消费者会将其误认为是虫子。（6月12日《河南商报》）
蹩脚的“猪肉钩虫”谣言，并非近期才出现，早在前年下半年已于广西等地传播，央视《焦点访谈》曾为此专题辟谣，有关机构后来将这一谣言列为2015年度十大健康谣言。耐人寻味的是，所谓“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的“猪肉钩虫”并不存在，而动辄卷土重来的谣言本身，倒成了杀不死煮不烂始终清除不掉的神秘物什，多次被辟谣，但仍在以莫名的盅惑力蒙倒众多不明真相者。
面对凭空而来的“猪肉钩虫”，不少以讹传讹者却宁愿信其有，这充分折射出部分消费者对食品安全卫生的信心缺失，注水肉、注胶虾、假鸡蛋、有毒食品屡禁不止，“放心肉”“放心菜”有名无实，一些地方或领域食品安全卫生事件高发易发的态势没有从根本上得到扭转，这就给谣言传播以可乘之机。
世上根本不存在的“猪肉钩虫”，被众网友传来传去，在微信朋友圈转来转去，以讹传讹差点儿成“真”。套用网络流行语来解释：活久见的“猪肉钩虫”，纯属某些人想多了！
