6月2日,金普新区七顶山街道老虎山村新建的大樱桃交易市场正式开门纳客。当日就有50多吨“红灯”、“早大果”等早熟品种大樱桃完成交易,由此拉开露地大樱桃销售序幕。而早在3月初,该街道温室大樱桃已经“粉墨登场”。采用温室、冷棚、露地三种生产方式,使七顶山大樱桃上市时间可持续5个月。
七顶山街道是“辽宁特产大樱桃之乡”,目前大樱桃种植面积达2.4万亩,早中晚熟品种达32个。为拉长大樱桃上市时间,果农采用反季与应季生产相结合的方法,使温室、冷棚、露地三种生产方式实现无缝衔接。头一年的10月初,通过人工降温方法,促进温室大樱桃树休眠,12月初开始升温生产,次年3月初温室大樱桃陆续成熟上市,可持续到4月末。紧随其后的就是冷棚大樱桃“接力”上市,1个月后就到了露地大樱桃成熟期。
在露地大樱桃生产中,通过早中晚熟品种的合理搭配和防雨棚的遮光延后作用,使上市时间可持续到7月末。近年来,果农在新植和更新果树时,大多选用树龄在3至5年的幼树,以缩短空果期时间,保证结果期果树数量,丰富市场供应。