怀集县大岗镇大蜜李果熟飘香，近日陆续采收上市，迎来了一批批顾客前来采摘购买，果园热闹非凡，呈现出一派生态农业风光的景象。
16日，我们来到位于大岗镇谭英村委会山根村撑盖山的大蜜李研究园采访，只见几百亩的大蜜李研究园一片翠绿，果树挂满了清脆爽口的大蜜李。
“清甜、爽口，很有蜜味感，比其他三华李甜脆！”几位正在园内采摘大蜜李的本县顾客一边品尝大蜜李，一边赞不绝口地说。他们是慕名而来采摘又大又熟的大蜜李的。
“现在正值大蜜李成熟期，很多顾客要求购买，不少订单还是外地的，恰逢近期天天下雨，我们每天从早到晚组织人力采摘、装运，忙得不可开交，有的人还是自己入园采摘，估计只需一个月就可采收完，看来今年又是一个丰收年了。”大蜜李研究园主人莫玉建满怀喜悦地对我们说。
大蜜李研究园约有500亩，是莫玉建一手创建的。2005年，他种植了7000多株由野生山毛桃与李树嫁接改良的大蜜李果树，专门聘请广东省农科院、华南农业大学的果树研究专家作技术指导。为了种植大蜜李，莫玉建曾去过北京、山东、河南、湖南、广西和广东的信宜、乳源、封开、郁南等地考察三华李种植技术，认真比较各地三华李的不同品质，学习种植技巧和方法。去年，他被县关工委推荐参加省关工委举办的农村创业青年培训班，更进一步丰富自己的种植技术和理论知识。
在种植过程中，他采取科学方法种植和科学技术管理，用生石灰洒于泥土中杀菌、消毒、防虫、补钙，适当施放钾肥预防大蜜李果爆裂。为了确保果子绿色环保，他坚持用农家肥、绿肥作为基肥，甚至敢为人先，用频谱杀虫灯诱捕害虫，或用苦参、苦楝皮和茶籽麸等煎剂喷涂果树，以生物农药除虫，因而结出的果子绿色环保。经省有关部门综合检测，大蜜李产品的各项指标均符合国家“绿色食品”认证标准，2014年10月获中国绿色食品发展中心颁发“绿色食品”证书，2015年10月获“广东省名牌产品”称号，并荣获肇庆市“科普惠农兴村先进集体”称号，被肇庆市关工委授予“农村创业青年示范基地”牌匾，成为肇庆市“大蜜李第一园”。
据莫玉建介绍，“大蜜李”又称“中国李”，既有桃子的香蜜味，又有三华李的甜脆味，果实硕大，肉色紫红，肉厚核小，风味极佳，富含氨基酸、多种维生素等，属绿色有机保健水果，适度食用有一定的健胃养颜益处。目前，大蜜李已成为怀集农业特色品牌，不但畅销县内，还远销到省内外其他地方，很受消费者青睐。
