在东区嘉丰兴文菜丁市场,每种蔬菜均配有“身份证”。顾客只要拿起手机,轻轻一扫蔬菜上的二维码,蔬菜产地等信息均可在手机上一览无余。嘉丰兴文菜丁市场经理刘琴介绍,“我们根据档口负责人提供的合法票据,获取蔬菜源产地等信息,再通过相关系统形成二维码,确保食品可溯源。”
嘉丰兴文菜丁市场为菜丁绿色连锁市场中的一家,被誉为“五星级”市场。菜丁绿色连锁市场由隶属嘉丰集团的广东菜丁网络科技有限公司开发运营,是国内首家融入O2O可溯源模式的生鲜服务市场。
从今年8月份开始,中山东区、西区、沙溪等地的上班族将可享受到肉类蔬菜送货上门的便利,再也不用为工作太忙无暇到肉菜市场购买生鲜农贸产品而烦恼。为了配合菜丁绿色连锁市场运作,从今年8月份开始,菜丁网络科技将全线开通菜丁网,在东区、西区、沙溪等镇区布局76个点,市民仅需要从菜丁网下单,大约15—20分钟,便可通过预制的二维码,打开小区里的自提柜,实现足不出小区买到新鲜的农贸产品。据悉,截至目前该项目已经投入约3亿元。嘉丰集团计划在3年内实现该项目在珠三角全覆盖,进而将这种模式推广到全国。
嘉丰集团董事长黄经胜告诉记者,该企业开拓这一项目,一方面是为当前中山的食品安全尽一份社会责任;另一方面,从更长远的角度讲,当菜丁网聚集一定“粉丝”之后,还可以尝试通过“会员金融化、企业银行化”等方式,赢得更大的市场支持。“例如,淘宝推出的‘余额宝’、京东推出的‘金条’等,都是‘会员金融化、企业银行化’的体现。”