开化县桐村镇严村村有个念红家庭农场，他种的一亩水稻田能够得二三亩地的收益，有什么特别的门道呢？
“因为我的水稻田里有件‘生财宝’。”农场主邹念红见笔者一脸迷惑，立马笑呵呵地下了一膝多高的水田，从中拎出了捞捕工具——小地笼。笔者凑近一看，里面有不少活蹦乱跳的泥鳅。
“每亩水稻田里都放了1.5万余尾泥鳅苗呢，仅这一项，每亩稻田就能增加5000至6000元的纯收入。”
泥鳅是一种喜欢群居的小型淡水经济鱼，属于温水鱼类，当夏季水温高于30度时，泥鳅钻入泥中度夏，冬季水温下降到5度以下时，泥鳅就钻入泥中20-30厘米处越冬。那么邹念红又是怎么会想到在稻田养殖泥鳅的呢？
“去年，我看到泥鳅的市场比较红火，就少量试养了一些，但是六月天气太热，泥鳅很难养殖。”邹念红相告，“我躺在床上就睡不去，琢磨解决的办法。后来，我看到人家种水稻，就去咨询县水利局和农业局的专家，能不能把泥鳅混养在水稻田里，没想到这一设想很快得到了专家的肯定与支持。”
今年年初，邹念红在开花县水利局和农业局专家的指导下，流转了60多亩水田开始稻田养鳅模式的试验。
“5月上旬进行水稻育秧，6月上旬移栽，6月中旬分养泥鳅到大田，9月下旬收割水稻的时候，泥鳅也恰好捕捞上市，一田两用，效益当然也是倍增。”邹念红信心十足地说。
