瓜果飘香时，又到一年葡萄甜。近日，记者来到位于南康区三江乡新江村古河组的明辉新生态葡萄庄园。在绿意盎然的采摘园里，一串串沉甸甸、鲜嫩水灵的葡萄挂满枝头，一阵阵扑鼻的芳香沁人心脾，令人垂涎欲滴。当天，葡萄采摘园正式开园纳客，看着前来采摘的游客络绎不绝，园主陈春明喜悦之情溢于言表。近段时间，葡萄采摘正如这天气般火热，陈春明愈发忙碌起来，忙着收获这盛夏的果实。
今年41岁的陈春明，老家在经开区潭口镇上元村，初中毕业后便出来务工。他开过拖拉机、跑过运输、开过酒店，后来经朋友介绍，在市中心城区南北市场做起了水果批发生意，成为水果的“搬运工”，从此与水果结缘。在从事水果批发的8年多时间里，陈春明夫妻俩每天起早贪黑，经常到各地选购水果、联系业务，虽然生意尚可，能挣到点钱，但十分艰辛。因水果对运输、储藏保鲜要求较高，不易保存，每次陈春明从外地精挑细选的新鲜水果，等运回赣州卖到客户手中时，总有部分出现腐烂，要浪费、扔掉不少水果。陈春明深知，市民要花低价吃上新鲜的水果不容易，而吃到绿色生态水果就更加困难。
由此，陈春明萌生了自己种水果的想法，这一想法也得到家人、朋友的支持。“经多方考虑后，我决定种植葡萄，让市民吃上新鲜绿色的葡萄。”作出决定后，陈春明开始在老家及周边考察选地。在朋友推荐下，他来到南康区三江乡，他惊喜地发现，这里生态条件良好，土壤疏松肥沃，有机质含量在1.5%以上，土层深厚，耕作层质地良好，地下水无污染，且交通便利，很适合种植葡萄。说干就干，2009年，陈春明投资200万元，建起了明辉新生态葡萄庄园，在当地政府的支持帮扶下，流转了400多亩地。
为更好地掌握葡萄的新型种植技术，陈春明多次到外地参观学习，参加技术培训，购买有关葡萄种植的书籍自学，利用互联网查找资料、相关视频学习。经过两年的扎实学习实践后，陈春明先后引进巨峰、夏黑、红地球、有机玫瑰等葡萄品种开始种植。“我们的葡萄是原生态、绿色无公害的。”陈春明告诉记者，为保证每一串葡萄都是绿色无公害的，葡萄园坚持不打农药，全部施用农家肥和有机肥，按照自然规律全程无棚栽培管理，白天日晒雨淋，晚上露水滋润。虽然这会影响葡萄产量，但他仍然坚守种良心葡萄、种百姓放心的品牌水果这一信念。
陈春明的葡萄园一开园就受到市民青睐，开摘当天前来体验采摘乐趣的游客络绎不绝。“葡萄采摘可以从6月一直持续到9月底，原计划一周时间卖完的早熟葡萄，现在仅3天就已采摘三分之二了。”陈春明笑着说。葡萄园预计年产15万公斤葡萄，年产值300多万元，主要采取客户订单和采摘体验的方式进行销售，通过微信、QQ群宣传，开展葡萄采摘比赛活动等，采用线上线下联动的方式，吸引游客到现场采摘葡萄。同时，陈春明按照葡萄酒工艺要求，采用二次发酵，自酿葡萄酒，对葡萄进行深加工。这一串串葡萄不仅富了陈春明，还带动当地近40户贫困户在葡萄园就业，“串”起了大家的增收致富梦。“我正着手注册自己的商标，下一步还要申请无公害农产品认证。”说起未来，陈春明充满信心，“我要把葡萄种得更甜，同时加强品牌化，发展配套产业，扩大影响力，辐射带动更多周边村民增收致富。”
