胶河两岸土壤肥沃、气候条件适宜，作为典型的农业乡镇，胶河经济区土豆种植历史悠久，所产土豆个头均匀、肉质细腻、微量元素含量高、品质优良。为解决土豆价格低 、销售难的后顾之忧，经济区大力发展订单农业，成立马铃薯专业合作社，与种植户签订种植收购合同，收获的优质土豆直接进入了百事薯片等大品牌的车间。通过走“产业基地化、农业社会化、管理标准化”的路子，为种植户增产、增收提供了保障，土豆成了农民致富的“金豆豆”。
土豆喜获丰收亩产收入3000余元
近日，在胶河经济区的田间地头，到处洋溢着丰收的喜悦，西下泊村70多岁的张恩聚大爷一家人正忙着收获自家的土豆 。
“今年我种了两亩多的大西洋土豆 ，亩产5000斤左右，一会儿将土豆送到合作社去卖，那里的收购价格是0.65元/斤，按照这个价格计算，平均一亩地我可以收入3000多元。”张大爷高兴地告诉记者。
虽然今年干旱少雨，但土豆的产量、品质都很好，价格也不低，这让张恩聚喜上眉梢。
据悉，胶河经济区从1998年开始发展订单产业，目前，土豆种植面积达12000亩，涉及胶河经济区及周边乡镇5400余户，年供商品薯24000吨，实现销售收入3600多万元，农民增收1200多万元。
解决销售难题，订单农业惠农户
据悉，胶河经济区大力发展“订单农业”，组织成立青岛胶河马铃薯专业合作社，与种植户签订种植收购合同，通过走“产业基地化、农业社会化、管理标准化”的路子，解决了土豆价格低、销售难的后顾之忧，为广大种植户增产、增收提供了保障。
记者在胶河马铃薯合作社看到，很多来往车辆正忙着装载土豆。合作社的负责人刘国栋向记者介绍道：“这些土豆直接运送到上海百事集团，用来加工薯片。目前我们已发货6000吨，入库600吨，今年的订单是1.8万吨。”
为保证土豆的质量和产量，合作社对订单种植户采用统一播种、统一施肥、统一管理、统一收购模式，并将全经济区12000亩的土豆种植地块分成15个片区，安排专人进行管理和技术指导，最后以合同价格回收。“为满足反季节市场需求，我们还会在订单之外进行额外收购，保证村民种植的土豆销售有渠道。”刘国栋对记者说。
合作社+贫困户助推精准脱贫
今年50岁的王克域，妻子常年体弱多病，被认定为胶河经济区孔家庄贫困户。近几年，看到土豆带来的收益，王克域发展成为胶河马铃薯合作社的成员，负责孔家庄村片区的土豆种植和管理。“我在合作社里打工，不仅每月有2000多元的收入，还给我们投五险。”王克域告诉记者，他自己的10多亩地也都种上了土豆 ，每年收入还不错。
目前，土豆已成为胶河经济区种植面积最广、产量最大的农作物，也是广大农民增加收入的第一大支柱产业。截至目前，胶河创办各类农业专业合作社 、家庭农场50余家，辐射全经济区发展蔬菜、林果、畜牧养殖等设施农业，吸纳会员400名，辐射带动贫困户100余户。
