轻扫二维码便知果蔬的“前世今生”
“这菜看起来挺不错挺新鲜的,就是不知道农药有没有超标,会不会有农药残留,能不能吃得放心?”在选购生蔬时,不少市民都会担心这样的问题。但是这个问题很难找到答案,大多市民也只能是“问问商贩而已”,“想想而已”,“多洗洗而已”。
其实,广大市民到市场买蔬菜,一是挑新鲜的,二就是挑安全的,可是怎样才能知道蔬菜到底安不安全呢?
最近,网上有消息表示不少地方农贸市场的蔬菜有了“身份证”,扫一扫便能知道该蔬菜的前世今生,包括它的播种时间、施肥、防病虫害、采摘时间以及检测结果等详细信息。“这样子挺好的,扫一下就可以知道蔬菜、水果是哪一天施肥的、哪一天采摘的、是否农药残留,感觉食品安全有了保证。”一位王姓女士在接受采访时表示。
不过消费者不置可否,在新建的葭芷菜场走访时,周女士告诉笔者:“我一般都是在菜场买菜的,新建的离我家这么近,就没必要特意去超市买。所以平常我也不会特地留意蔬菜有没有二维码,毕竟菜市场散户比较多。如果跟女儿一起去超市购物,她在挑水果的时候看得比较仔细,看到有二维码、条形码的会习惯性地拿手机去扫一扫。”
台州市面部分流通有“身份证”的果蔬
对此,笔者走访了位于市府大道的世纪联华超市和东海大道的欧尚超市,并没有欧尚超市发现带有二维码的蔬菜。而在世纪联华超市,仅一款标着产自山东栖霞的精品红富士,每个苹果外边都贴有二维码,上面标着“手机扫二维码,查询苹果真伪”。笔者掏出手机对准二维码扫描,弹出了以下文字,“您查询的是烟台市牟平区三旺农产品专业合作社生产的‘烟宝’牌富硒苹果,是绿色食品,是水果中的高端产品,请放心使用”,并附有网址。
据观察,该苹果的价格比一般苹果的价格多出三四块。此外,笔者还发现在部分包装好的蔬菜外包上有条形码,但通过微信扫一扫后显示“未找到该商品”,仅仅是用于超市扫描价格。
台州市农业局农产品质监处吴处长表示,目前台州正在初步实施农产品追溯平台,正在努力推广,“已经有试点在做,比如路桥、仙居那边有部分蔬菜合作社已经在做。”
此外,在市场准入方面,吴处长表示,这需要得到质监局的配合,才能更大范围地普及二维码,使更多的有“身份证”的蔬菜进入老百姓的厨房,让老百姓吃得更加放心。
农业局:积极推进,努力做到主体可追溯
在接受笔者采访时,吴处长表示,将努力做到主体可追溯,最起码保证这是谁生产的,由哪个主体负责,而这方面的主要工作就是建立主体信息库,尽可能完整地输入某个主体所负责的果蔬的基本信息,包括生产者、病虫害种类、施药日期、采收时期等等,然后生成二维码。
“蔬菜用农药很正常,但要保证科学用药,在安全期内食用的话农药残留影响不大,我们也会经常检测那些大规模经营的合作社和农户的。”吴处长说。
另外,果蔬二维码的使用也有多种形式,不仅仅是单个商品贴上二维码,也可以是在价格标签上附有二维码。吴处长向笔者透露,比如在仙居的一个农产品市场,就是商家先称好蔬菜,然后打出有该蔬菜二维码的价格标签贴上去,市民只要扫一扫这个二维码就可以了解到自己所购蔬菜的基本信息。
在采访的最后,吴处长也表示了对二维码蔬菜市场的担忧,有些地方市场的生产商把这个蔬菜二维码当成是一个消售噱头,把这个当成一个卖点,在利益驱使下投机取巧,在蔬菜二维码上作假。
“的确,使用蔬菜二维码会在一定程度上提高成本,但我们正在努力做到既保证生产者的利益,又对生产环节有保证,维护消费者的基本权益,让市民吃上‘放心菜’。”吴处长说。