近日，黑龙江省东宁市栽培的木耳新品种“白玉耳”吸引了众多采购商的目光。据了解，“白玉耳”最大特点为颜色近似奶白色，木耳背面摸起来有“毛木耳”那种类似绒毛的感觉，因其在视觉感官上将传统木耳的“黑”改变为“白”，故被称为“白玉耳”。目前，“白玉耳”仍处于试种阶段，东宁地区培育量仅有两个大棚1.1万袋。物依稀为贵，“白玉耳”的售价目前已达到每市斤150元（干燥后）。
