“我市年养殖子二代商品大鲵30余万尾，驯养繁殖和经营利用规模位居全省第一。”这是16日，广元市顺发农业开发有限公司“敬上”大鲵系列产品发布品鉴会上传出的消息。市委常委、政法委书记邓光志参加活动。
此次产品推介发布会，该公司推出“敬上”系列鲵头、鲵肝、鲵片、鲵肚、鲵足、鲵脊、鲵油和鲵皮，有效利用了大鲵的全方位价值。据其负责人介绍，随着大鲵仿生态繁殖技术的突破，大鲵种苗价格急剧下降，养殖成本降低，市场价格回归理性，大鲵价格已经在每斤100元至200元之间。
我市作为中国大鲵主要的原产地，大鲵产业形成了“产+销”一体化发展、多领域开发的大产业发展格局，目前全市批准已建大鲵驯养繁殖基地（场、公司、农民专合社）40多处，共培育种鲵（亲本及子一代）10万多尾，年养殖子二代商品大鲵30余万尾，年实现大鲵产值过亿。青川县金河大鲵养殖发展有限公司已成为广元市市级农业产业化龙头企业，被四川省水产局授予省级水产原良种场，并被农业部纳入全国增殖放流珍稀品种（大鲵）指定场站。
目前，广元市大鲵产量远远不够市场需求，该公司计划在广元市各县区新增大鲵养殖户1000家。亲民价格的大鲵将在两个月内全面打开广元的餐饮市场。
