8月12日,市食品药品监督管理局召开食用农产品快速检测培训会议,部署全市食用农产品抽检工作,组织农产品快速检测培训,以充分发挥快速检测在食品监管中的积极作用,提高流通环节食品安全监管工作能力和水平。当天,全市9个县(区)局、办的主管局长、食品流通监管股长、部分食品检测工作人员近百人参加了会议和培训。
会上,与会人员首先学习了2016年商丘市食用农产品抽检实施方案,分配了各单位全年的抽检任务及上报“国家食品安全抽检监测信息系统—食用农产品直报模块”任务,该局要求,一要提高认识,切实加强食品安全监管;二要珍惜学习机会,不断提升全系统食品安全监管的水平;三要学以致用,切实履行好食品安全快速检测的重任;四要加强自学,要在工作中学习,在学习中工作,相互交流切磋,不断提高履职能力。
当天,该局还特邀北京月帮科技有限公司的食品检测技术人员,当场为与会人员讲解快速检测的基本要领,介绍检测设备、仪器的使用方法,手把手地指导参训人员正确掌握操作流程。现场,与会人员珍惜培训机会,专心听讲,认真记录,虚心求教,踊跃实践,对每一个环节和细节认真实践操作,熟练掌握了快速检测的基本操作规程和要领。
记者从市食药监局了解到,通过培训,进一步增强了全市食用农产品快速检测工作人员的责任意识、大局意识、业务素质和技能。下一步,全市食药监系统将抽检16900批次食用农产品,保障农产品市场安全,最大限度确保人民群众饮食和“菜篮子”安全。