7月份，全国农业农村经济继续呈现平稳运行态势，生产稳定发展、市场供给充足、贸易逆差持续收窄；全国农产品批发价格指数环比上涨0.5%、同比下降3%，“菜篮子”产品批发价格指数环比上涨0.5%、同比下降3.5%。
水稻“双抢”基本结束，在田作物长势正常。据农业部农情调度，今年早稻收获面积较去年略减，目前收获结束；受前期持续强降雨和长江流域严重洪涝影响，预计早稻单产下降、总产减少。双季晚稻栽插顺利推进，目前已结束，基本实现适期栽插，预计播种面积与去年基本持平。洪涝灾害对种植业生产影响局部较重、总体有限。秋粮长势总体正常，特别是近期光温水匹配较好，水肥管理措施到位，生长发育进程加快，秧苗长势趋于好转。
畜禽养殖效益整体较好，奶牛存栏降幅明显。据农业部定点监测数据显示，1-7月份，生猪、蛋鸡平均盈利分别达到483元/头和7.1元/只，畜禽养殖效益同比增加明显。7月份生猪存栏同比下降2.4%，环比下降0.1%；能繁母猪存栏同比下降3.2%，环比下降0.2%，生猪产能仍处调整中。受鲜乳价格低迷、养殖效益较差影响，7月份奶牛存栏同比减少10.27%。7月份国内水产品养殖和捕捞产量均增，总产达到291.71万吨，同比增长1.84%。
谷物价格温和上涨，畜禽产品价格普遍下降。7月份，全国农产品批发价格呈现总体平稳、环比略涨同比下降的格局。稻谷、玉米、小麦集贸市场价格月底分别为2.95元/公斤、2.11元/公斤和2.32元/公斤，环比分别上涨0.4%、1.8%和0.5%，同比仍均降。棉油糖价格普遍上涨，棉花月均价环比上涨12.8%、同比上涨8.6%，菜籽油、豆油、花生油集贸市场月均价环比分别上涨0.5%、0.2%和0.1%。食糖价格环比上涨4.1%，同比上涨13.3%。畜禽产品价格总体走弱，猪肉、鸡蛋、羊肉、牛奶和白条鸡价格环比分别下降4.5%、3.5%、1.5%、0.6%、1.4%，牛肉价格环比略涨0.2%。水产品批发价格环比略涨0.6%，同比涨幅扩大到12.5%。蔬菜价格止跌转涨，重点监测的28种蔬菜月均价格环比上涨6.3%、同比降5.1%；水果价格下跌，重点监测的7种水果月均价格环比下降6.3%、同比跌6.5%。国际上，玉米、小麦、大豆和豆油价格下降，环比分别跌16.2%、11.8%、7.5%和5.0%，棉花、食糖和大米价格上涨，环比分别涨8.3%、2.0%、0.4%。
国际贸易逆差持续收窄，肉奶进口大幅增加。2016年上半年我国农产品贸易呈现出口增加、进口放缓、贸易逆差收窄态势。据海关总署统计，1-6月，我国农产品进出口额同比减3.1%，出口同比增长2.8%，进口同比减少6.5%，贸易逆差同比减少19.1%。其中，谷物净进口降幅明显，同比减20.4%；棉花和食糖进口大幅减少，同比均减少40%以上；食用油籽进口增加，同比增长8.8%，食用植物油进口同比减少14.6%。肉奶进口大幅增加，猪肉进口同比增长1.4倍，牛肉进口同比增长60.8%，奶粉进口同比增长20.6%。蔬菜出口增长8.3%，持续保持顺差态势；水果出口增加20%，逆差大幅收窄；水产品进口增速快于出口，顺差同比减少1.9%。
农村改革持续推进，民间投资增速首回升。持续推进简政放权和放管服结合，引导社会工商资本投入农业。农村土地承包经营权确权登记颁证加快推进，完成确权面积6.5亿亩，各类新型经营主体不断培育壮大，农民合作社数量接近170万家，土地流转、托管、入股等多种形式的适度规模经营稳步发展，土地流转面积占家庭承包经营耕地面积的比重超过1/3。据国家统计局统计，1-6月份第一产业固定资产投资7460亿元，同比增长21.1%，是连续3个月增幅放缓后首次回升。其中，民间固定资产投资5973亿元，占第一产业全部投资的80.1%，同比增长19.7%，自年初持续下行以来首次实现回升。
农产品加工业运行良好，企业盈利能力持续提升。1-6月份，规模以上农产品加工业增加值同比增长5.6%；实现主营业务收入93195亿元，同比增长4.9%，比全国规模以上工业主营业务收入增速高1.8个百分点。特别是受居民生活品质提高，以及养老、养生等社会环境影响，保健食品制造行业持续快速增长，同比增速达到15.7%。农产品加工业实现利润总额6049亿元，同比增长5.1%，据食用类农产品加工业景气监测，盈利状况稳定向好的企业占71.1%，比上期提高0.6个百分点，企业盈利能力已经连续四个季度提升。
展望今后一段时间，农业农村经济有望保持总体平稳的态势，但农业农村经济面临的外部环境仍然错综复杂。一方面，秋粮长势将逐步好转，畜禽和水产养殖将保持稳定，市场供应有保障、价格波动空间不大；农业固定资产投资稳中有进，多种形式的适度规模经营稳步发展，新型经营主体不断壮大，农业转型升级步伐加快。另一方面，南方受台风影响或迎来强降雨，华北北部、甘肃西部、内蒙古、河北北部、辽宁、吉林等地或将持续高温，对在田作物生长不利；今年病虫害重发，呈现发生面积大、发生程度重、扩展速度快的特点，需持续抓好防灾减灾和田间管理。
