日前,“2016中国蔬菜育苗产业大会”在山东省济南市开幕,活动吸引了来自全国从事蔬菜育苗相关企业、科研单位、育苗场等300余人参加会议。记者从活动上了解到,目前,蔬菜产业已经成为农业的重要支柱产业,是带动农民增收的主要产业之一。2014年全国蔬菜播种面积3.2亿亩,在种植业中位居第二,总产量7亿吨,居农产品之首。近年来,随着设施蔬菜生产的发展,蔬菜商品苗越来越得到生产者的认可,工厂化、集约化育苗已成为蔬菜产业发展的重要支柱。
据了解,目前全国蔬菜移栽面积980万公顷,种苗需求量已达6833亿株,其中嫁接苗需求呈逐年增长趋势,而全国每年只有500亿株种苗的生产能力,优质种苗也只有200亿株,可见育苗行业的市场空间巨大。而我省作为蔬菜种植大省,蔬菜播种面积排全国首位,工厂化育苗一直走在全国前列。据不完全统计,省内大大小小的育苗场超过300家,不乏年产量过亿企业,主供设施栽培蔬菜,其中以山东安信种苗股份有限公司、山东省济南伟丽种业有限公司、山东金百利现代农业有限公司为代表。
全市工厂化育苗推广率超过90%
据了解,自上世纪九十年代以来,我省的蔬菜种植面积、产量、产值、商品量等主要指标,一直位居全国首位。2015年,我省的蔬菜播种面积3262.97万亩,约占全国的十分之一;总产量1.18亿吨,约占全国的七分之一;产值2142.27亿元,约占全省农业产值的43.45%。
近年来,我省以日光温室为代表的设施蔬菜发展迅速,2015年播种面积达到了1460多万亩,约占全国设施蔬菜的四分之一,现在已经基本形成了生产、加工、市场、流通等各个环节相衔接的产业化格局。随着设施蔬菜生产的发展,蔬菜商品苗越来越得到生产者的认可。集约化育苗已成为蔬菜产业发展的重要支柱。
在蔬菜栽培中,育苗是重要环节,其苗期的生长发育状态往往影响到前期甚至整个生育周期,做好蔬菜育苗是提高蔬菜产量的关键一步。近几年,蔬菜育苗产业蓬勃发展,掀起了一场蔬菜育苗大发展的热潮。
记者在“2016中国蔬菜育苗产业大会”上了解到,我市蔬菜种苗产业在全国起步较早,上世纪90年代即开始发展蔬菜育苗。经过二十年的发展,目前无论是育苗设施设备,还是育苗规模、嫁接技术,均在国内处于领先水平,成为全国蔬菜嫁接苗的研发、生产和集散中心。目前,规模以上育苗企业达25家,年育苗能力5亿株以上,其中年育苗能力1亿株以上的大型企业2家,1000万株以上的近20家,涌现出伟丽种苗、安信种苗、三园种苗等一批全国知名育苗企业,全市蔬菜生产工厂化育苗推广率超过90%。
蔬菜育苗专项资金2000余万元
为推动蔬菜种苗产业健康规范发展,我市结合实际,出台了《济南市种苗产业振兴规划》,为全市蔬菜育苗产业发展指明了方向,并设立市级种苗产业财政专项资金,用于扶持种苗企业进行基地建设、设备购置、设施改进、营销和服务网络完善等自身能力建设。
近年来,市财政共拨付蔬菜育苗专项资金2000余万元,同时争取、整合各级各类支农专项资金和项目资金向种苗企业倾斜投入。充分发挥财政资金“酵母”作用,引导工商、民间、金融资本踊跃参与种苗产业发展,形成了多元化投入格局。
在坚持政策引领的同事,我市还坚持科技先行。因为蔬菜集约化育苗是高科技含量的行业,所以应用现代化的育苗温室和自动化智能化生产设施设备是蔬菜集约化育苗企业的必备条件。而育苗企业的发展更离不开技术创新和研发。
这其中包括伟丽种苗突出自主创新,建成3000平方米科研培训中心,成立了山东省伟丽种苗科学研究院,制定的8项育苗技术规程被认定省级技术标准,申报专利近十项,获得省市级科技奖项6项;安信种苗每年投入200多万元科研经费,创造了近二十个实用新型技术及发明专利,主创25步育苗法,在蔬菜育苗过程中,采用工厂化流水线作业,通过对育苗前期准备、催芽与播种、播种后管理、出苗后管理以及秧苗定植前管理等5个过程共25个关键点的精准控制,实现育苗过程程序化、规范化、数据化、可追溯化。
育苗企业需要做强品牌
大会上,来自山东安信种苗股份有限公司的董事长韩吉书表示,目前我国蔬菜移栽面积在980万公顷,种苗需求量已达6833亿株。面对种苗市场这块美味蛋糕,种子产业链不少企业、代理商跃跃欲试,但是,技术难、人才缺、投资大是目前亟待解决的难题。
据韩吉书介绍,当前,在蔬菜种苗行业不断蓬勃发展的大背景下,整个育苗产业仍处于“野蛮生长”的无序状态,容易形成无序竞争。他表示,育苗行业是五密集产业,其中包括资本、劳动、技术、服务、风险等,95%以上的企业没有企业特征,有些甚至等同于“农民合作社”,更谈不上自律和监管。
“一般育苗企业的用地大部分都是租用当地村里的地,这不像其他行业的企业,用地是固定的,育苗企业在租用的土地上进行投资,购买设施设备等,等到了租用期限,如果无法续约,就会造成很大的损失,这就属于沉没资产,它并不能给你带来直接或间接的效益,但是没有又不行,这就间接地形成隐形门槛,这个时候,企业只有做大做强形成行业内的明星品牌,才能轻资产、提效益”,韩吉书表示,育苗企业要想真正的发展起来,走下去,就要进行变革,逐渐从家庭作坊式,转变成工厂化,最后成为大型企业集团,这其中要完成从最开始的原始积累、自力更生,到企业发展、吸引资本关注、最后形成产业分工,铸就自己的品牌和产业链。