周五就出伏了！日渐凉爽的天气也使市民的菜篮子“便宜”了不少。23日，记者调查发现，受到昼夜温差大与部分渔船解禁的影响，市场上水产价格稍稍回落。同时，本地蔬菜产量开始上升，菜价也出现回落。
海货来了淡水鱼受冷落
23日，记者走访了解到，水产市场可谓“两重天”，鲜货价格稳定，销量大幅提升，而淡水鱼价格下降，销量平平。
在跃龙市场水产品卖区，记者发现鲜活白虾的售价为每斤25元~30元，白蟹的售价在每斤20元左右，黄花鱼根据个头大小不同，售价有28元/斤和35元/斤的。虽然新鲜海鲜的价格不便宜，却未阻挡市民的购买热情，货架前聚集了不少市民。
与海产品相比，淡水鱼市场就显得有些冷清了。记者看到，不少店家放着的鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、河虾鲜有顾客问询。走访各大菜市场发现，淡水鱼的价格均有下降，部分市场的鲫鱼、扁鱼价格已从每斤12元下调至10-11元。
“海鱼的大量上市，对淡水鱼的冲击还是蛮大的。”跃龙市场一摊主介绍，随着鲳鱼、黄鱼等的上市，可供市民选择的海产品增多了。今天一早海鱼卖了不少，但鲫鱼一条都没有卖出去。
不少市民也表示，现在吃海鱼比较应季，而且味道也比河鱼更鲜美。市民张女士手里正提着两条鲳鱼。她说，之前海鱼在市场上比较稀缺，河鱼吃得多些。现在部分渔船开渔后，可以多吃海鱼了。
同时，随着雨涝期过去，淡水鱼生长环境改善，死亡率下降，加上入秋后昼夜温差增大，适合淡水鱼生长，产量逐步增加。预计我县淡水鱼价格仍将持续小幅下降，上市量将稳步增加。
菜价稳中有降，秋葵成餐桌新宠
前阵子的高温天气，催发了蔬菜价格走上巅峰。如今即将出伏，缑城菜价如何？记者走访发现，缑城的晚茬蔬菜陆续上市，使蔬菜在立秋后供应量增加，入伏后曾一路走高的菜价现在稳中有降。
菜花、秋葵、冬瓜……记者在市场看到，夏末的菜场上这些“新面孔”已经取代了茄子、带豆等早茬蔬菜，并且随着茭白、莲藕等水生蔬菜的大量上市，大大缓解了伏缺季节的蔬菜供应，让价格有所下降。以蔬菜“风向标”青菜为例，目前零售价维持在6元/斤，相比上月下降了1元/斤。
记者从我县一蔬菜基地相关负责人处获悉，相比“伏缺期”，目前蔬菜长势良好，市场供应量也处于上升阶段。“现在菜价下跌只是刚刚开始。”业内相关人士告诉记者，随着天气慢慢变凉，“早晚凉”使叶类菜的长势由劣转好，市场供应量逐渐增多，蔬菜价格也将逐渐下降。
而说到最近受欢迎的蔬菜，大概就是秋葵了。“最近刚上市的秋葵卖得特别好，一天可以卖掉二三十斤。”做蔬菜生意的王老板告诉记者，明天他预备多进一点秋葵。在摊位上，不少顾客都在低头挑选鲜嫩的秋葵，相比去年每斤15元的高价，今年只卖6元的秋葵，引发了大家的热情。“秋葵便宜又营养，是个不错的选择。”市民小邱表示，无论是炒蛋还是清蒸都蛮好吃，这阵子餐桌上没断过秋葵。
此外，随着出伏，“贴秋膘”消费也活跃起来。受立秋“贴秋膘”拉动，莲藕、芋头等可搭配排骨炖煮的蔬菜，价格将小幅上扬。
