袁永号展示黄精。
香榧林下套种黄精。
两个月，有不少香榧种植户来到宁海县黄坛镇上辽岗村王小军处“取经”。原来他购买野生黄精根茎套种在自家香榧基地里，进行香榧林下经济模式创新，成为全市首个成林香榧套种黄精的试验基地。
黄精，民间又称其为“长寿百岁草”。唐代杜甫有诗曰“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”黄精营养保健价值高，可用于食品、保健品及药品等相关产品开发。“现在，野生黄精资源逐渐减少，药用需求量增多，成为畅销货。黄精人工栽培刚刚起步，市场前景相当广阔。”宁海县林特总站高级工程师邬玉芬说。
“长寿百岁草”落户香榧林
能否在山林里人工栽培黄精，来提升林地的综合效益？近年来，宁海一些林农尝试种黄精挖“黄金”，发展林下经济，王小军便是其中一位。
王小军从2009年开始种植香榧，并建立了一家香榧加工厂。考虑到香榧投产时间长，产出慢，资金回笼困难等实际问题，他决定利用香榧幼林土地资源套种黄精。
“黄精既可食用又可药用，且具备可持续经营特点。去年，我开始套种黄精，没想到一举成功。现在，我的100亩香榧地里都套种了黄精，试种以多花黄精为主栽品种。以后，游客到这里可以采挖黄精，感受林中‘寻宝’的乐趣！”王小军告诉笔者。
邬玉芬说，香榧一般从栽培到产出需要8至10年时间，初期投资成本大，管理成本高，效益回报迟，因而影响了农户发展香榧产业的积极性。利用香榧套种黄精可充分利用土地资源，提高土地复种指数，不仅节约管理成本，同时还能通过黄精的产出来取得早期经济效益，增加榧农收入。
据悉，宁海县现有香榧种植面积1.2万亩，其中95％以上为香榧幼林。今年，该县共有100多亩香榧林开展套种试点，预计可节省管理成本20％以上，提高林地利用率50％以上，提高香榧幼林产量30％以上。
人工栽培黄精有市场
看好黄精市场前景的还有宁海大佳何广顺竹笋专业合作社社长袁永号，三年前他与合作社成员栽培的黄精已开始采收。与王小军不同的是，袁永号的黄精“住”在竹林里。
袁永号说，黄精生长需要阴润潮湿的环境。合作社所在的村有成片的竹林，竹林高大茂密，而林下相对阴凉潮湿，适合黄精的生长。以前，村民们在山林里能挖到不少野生黄精，但是近几年数量越来越少了。“既然这里有适合黄精生长的环境，为什么我们不尝试进行人工栽培呢？”
2013年，袁永号开始在200亩竹林里栽培黄精。通过数年的培育，今年竹林里产出的黄精鲜品有1500公斤。他告诉笔者，育苗的黄精都是山上野生的。根茎个头大的直接加工，个头小的经过育苗后，再移种到竹林下，就是所谓的林下仿野生种植。“一般黄精种植3至4年就可产出。今年，我们加工制作的黄精茶有250公斤，市场上能卖到800元一公斤，产出效益明显。”
宁海县农林局相关负责人表示，竹林套种黄精是林下经济的一种经营模式，它可以充分利用土地资源，增加土地复种指数，提升林农的经济效益。利用竹林翻耕种植黄精，通过管理黄精来管理竹林，既节省了劳动力，也“鼓”了林农的钱袋子。
