8月26日，在美国苹果协会主办的苹果作物前景与市场营销年会上，苹果协会预测2016年美国苹果产量为2.46亿箱/蒲式耳，跟去年产量和五年平均产量相比，都高了3%。
美国农业部预测的苹果产量是2.48亿箱，跟苹果协会的数字很接近，已经是连续第四年两个机构预测数字相近。
分区产量预测如下：
西部：1.58亿箱，比2015年高5%，比五年平均高34%。
中西部：0.34亿箱，比2015年高20%，比五年平均低1%。
东部：0.54亿箱，比2015年低10%，比五年平均低2%。
苹果产量最高的五个州是：华盛顿州、密歇根州、纽约州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州。
种植商和其他与会人员听取了行业专家对广泛问题的意见，如食品安全，还有和英国退欧对全球经济的影响。
