说到杭州峰会期间的饮食，嘉兴人也有值得骄傲的地方，很多人可能不知道，各国大咖们在杭州吃的蔬菜，有嘉兴元素。记者昨天从嘉兴市农业发展投资有限公司了解到，嘉心菜有机农业示范区种植的有机蔬菜，经过层层筛选，成为G20杭州峰会的蔬菜供应商之一。“而且我们嘉心菜是在杭州峰会决战时间，也就是会议召开期间开始供应的，说不定不少参会的大咖吃到了嘉兴种植的蔬菜。”嘉心菜有机农业示范园展销体验中心副经理徐慧琴告诉记者。
经受住严格的检验
要给G20杭州峰会供菜，可以想象，标准是非常高的。徐慧琴表示，嘉心菜是在今年4月底被纳入杭州峰会供菜备选名录的。
“我们去年给世界互联网大会供应了蔬菜，这一重大活动的成功经验，也成为我们入选名单的一个原因。”徐慧琴说。
成为备选单位之后，嘉心菜有机农业示范区接受了一系列的“考核”，农业示范区内的水样、土样先后被送到省里相关部门。据了解，这些样本都是由我市的相关监管部门随机采样的，并不是嘉兴农投自己采的样本。随后，嘉心菜有机农业示范园种植的蔬菜产品也同样被送去检测，据悉，产品的检测项目多达59项，主要关注的是农药和重金属残留。
徐慧琴说，针对产品的检测，嘉心菜平时自己也会做，而且是委托第三方检测机构。“事实上，我们自己的检测标准比G20杭州峰会的要求还要高，我们的检测项目多达161项，只有合格了才能上市。”徐慧琴拿着一份检测报告对记者说。
经过一系列的检测，今年6月嘉心菜被正式确定为G20杭州峰会的蔬菜供应商之一。据了解，这也是嘉兴市本级唯一一家向杭州峰会供应蔬菜的单位。
土生土长的嘉兴蔬菜
9月2日，嘉心菜开始向杭州总仓供菜，直至峰会闭幕。送往杭州的蔬菜，都是在嘉兴采摘以后，直接由嘉心菜的专用汽车送往杭州的，是真正嘉兴土生土长的蔬菜。
嘉心菜有机农业示范园为什么能种出符合G20杭州峰会和世界互联网大会标准的蔬菜？记者昨天前往位于桐乡大道八字桥附近的嘉心菜有机农业示范园一探究竟。这是一块6000亩的土地，也是长三角单片面积最大的种植基地。
记者了解到，示范园内的水都是和外界隔绝的，园区内有自己的生态湿地系统，通过雨水收集、鱼虾养殖、植物种植来净化水质，确保蔬菜们“喝”的水是干净的。此外，土地过去是蚕桑用地，土质比较肥沃，并且没有受过污染。
远远望去，园区内搭建了一个个大棚，但是这些大棚和普通的大棚不同，它的两侧和大门是透风的网纱。大棚的作用也不是为了保温保湿，而是为了防虫等。“我们只种植当季的蔬菜，所以和一般的大棚不同。”园区内的工作人员告诉记者。
据悉，嘉心菜一直坚持种植有机蔬菜，在种植过程中不使用化学合成的农药、肥料、生长激素等，不使用转基因技术。园区内还养殖了稻田鸭，用于生态循环，因此就连种植时需要的有机肥料，也是园区自制的。
一年中，嘉心菜种植的蔬菜达到80多种，目前当季的有20多种。除了供应嘉兴的戴梦得社区店，还直供上海，定位当地高端人群。
