秋天是收获的季节,上蔡县大路李乡栗庄村刘平新家的梨迎来大丰收。9月4日,走在3亩梨园里,看着沉甸甸的梨挂满枝头,刘平新却有一点儿惆怅。丰收了,销售旺季也来了,刘平新却找不到买家。
栗庄村是贫困村,也是天中晚报社的结对帮扶村。得知刘平新的心事后,天中晚报社派驻上蔡县大路李乡栗庄村第一书记刘鹏看在眼里、急在心里。“这么好的梨,可不能卖不出去啊!”刘鹏说,之所以没有销路,是因为很多人不知道刘平新家的梨。他决定通过晚报,让更多的人知道刘平新家的梨,让刘平新的梨走出栗庄村,走出上蔡县。
来到刘平新的梨园。刘平新说,他种的是日本丰水梨,是日本著名的“三水梨”(丰水、幸水、新水)之一,是“三水梨”中综合性最好的品种。
看到,每一棵梨树上都挂满了果子,每个梨都穿了“外衣”。刘平新说,为了让梨的外观和品质更好,必须给梨套“外衣”防止害虫。
“你尝尝,汁多、肉细、味甜。”刘平新随手摘下一个梨,让记者品尝。拨开“外衣”,可见果形圆或扁圆,果皮呈黄褐色,且颜色均匀,一个梨有拳头大小。记者一口咬下去,汁儿便流了出来,露出雪白果肉,口感绵甜。
“我家梨园有3亩地。本想着种点儿梨能卖钱,谁知道今年销路不畅。这么好的梨,可不能烂在园子里!”刘平新说,种梨是件辛苦活儿。今年3月,刘平新和家人就进梨园刨土施肥。4月梨树坐果儿,为保证品质,每根树枝只能保留有限的果儿,多余的全部剪掉。之后是给每个梨套袋。这是最繁琐的工序。一家人齐上阵,从早晨7时要忙到天黑。
“欢迎广大市民和爱心企业来购买。”刘平新说,每箱梨重10公斤,上下误差不超过二两。为了保证梨的新鲜,每拼够10箱,刘平新就会在前一天采摘装箱,第二天送到市区。
刘平新说,正常情况下,这种梨可以存放两个月。如果冷藏,时间会更久。放得久了,梨会变得绵软,特别适合老人和孩子吃。