聊城农民李秀峰望着自家种植的100多亩剁椒,愁得吃不下,睡不着。现在辣椒每斤才三毛钱左右,摘一斤,雇工就得两毛钱,连本都收不回来。再过几天霜冻来临,剁椒就会被冻坏,烂在地里。而过了小麦种植期,如果剁椒一直卖不出去,就只能忍痛毁掉辣椒田。如何帮助农民把剁椒尽快卖出去,成了广平乡上下最紧迫的事。
聊城市经济技术开发区广平乡驻村指导员梁耀升说,受经济形势影响,市场量没有往年的那么大。今年乡里种植辣椒400余亩,以目前的形势每亩地还有一千斤左右,总量应该有40万斤。
农产品出现滞销,农户所承受的压力是最大的。同时,消费者也需承受菜价上涨。怎样帮助农民,摆脱滞销现象呢?对此,北京方圆表示可从3个方面入手:
1、加入合作社,或与企业提前签订合同。两者有助于种植者避免损失,最起码是能保本的。同时,还能提高议价力;
2、建立仓储。这样可以错时节销售,还增加了销售额;
3、开拓销售市场,搭电商快车。农产品滞销时,往往都是销售环节上。传统的销售方式田间等待收购,而农产品丰收时,还会出现压价现象。所以,要主动进市场销售,例如做农产品电商。