近年来,云南祥云县抓住被省政府确定为全省“双十出口基地县”的机遇,凭借当地农副产品加工技术和劳务资源等优势,积极组织开展野生菌加工销售,逐渐打造出全国最大的野生菌加工出口基地,每年实现产值逾10亿元,直接出口创汇超过1000万美元,并不断扩大进出口数额,形成了“环境好、辐射广、增量快、拉动大”的良好势头,进出口贸易总额稳步攀升。
围绕抓实项目工作、扩大对内对外开放的总体工作思路,祥云县进一步树立发展对外出口项目的意识,大力发展特色农业,抓实资源性有色金属产品进口和农副产品出口优势,积极引进国内外先进技术和管理经验,加强研发高新技术产品、高附加值产品、优质农副产品和具有自主知识产权、自主品牌的商品,通过落实扶持政策,鼓励、支持和引导更多具备条件的企业申报进出口经营权。自上个世纪八十年代开始,祥云县就抓住发展机遇,充分利用交通区位优势和本地充裕的廉价劳动力,按照打造绿色经济的理念,进一步加大投资开发力度,大力发展野生食用菌生产、加工和销售的生产企业,积极引导企业开发适销对路产品,拓展国际绿色产业市场,树立野生菌知名品牌。
通过多年来的发展,从事野生菌收购的祥云人遍布省内外,在祥云县加工出口的野生菌不仅产自本地,也来源于国内20多个省区,促使当地成为国内最大的野生食用菌的集散地,龙云、品位、辰宇、融兴、生宝等一批野生食用菌加工龙头企业,在收购、加工、销售等环节形成了规模化经营、产业化发展。
目前,该县开发利用的野生食用菌有40多个品种,出口认证的有松茸、牛肝菌、鸡油菌等17个品种。祥云县长期固定从事野生菌收购、加工和销售的从业人员达2000余人,年加工出口野生菌7000吨以上,出口创汇超过1000万美元,产品远销日本、法国、美国等国家。