金九银十不光是房产销售,过去也是鲜牛奶的收购旺季,可是今年却一反常态,大幅下跌,致使奶牛养殖又跌入困境。
10月20日,记者从国家统计局新疆昌吉调查队对三季度主要畜禽监测调查中了解到,牛奶收购价格从今年年初的3.8元/公斤,下跌到9月份的2.5元/公斤,下降了34.2%。蒙牛等乳品企业鲜奶收购价格从5月份的4.8元/公斤下跌到9月份的3.2元/公斤,下降了33.3%。
奶牛养殖收益大幅减少,养殖信心严重受挫。
调查中了解到,奶牛养殖出现“肉贵奶贱”的现象,加之养殖户遇到饲草料、劳动力、水电价格等成本不断上涨,鲜奶收购价格长期低位徘徊的压力,微薄的收入在支付完养殖成本和高额的借贷利息外,基本处于保本和亏损状态,严重挫伤了养殖户的信心。
昌吉州许多奶牛养殖中小户和散养户加快了奶牛淘汰,奶牛改良为肉牛、出卖奶牛、杀奶牛现象频出,许多散养户迅速退出了奶牛养殖行业。许多奶牛养殖规模户为应对奶价低潮期,提高奶牛的淘汰率,将奶产量低的奶牛淘汰,同时,减少后备奶牛的饲养量,降低养殖成本。
据调查了解,牛奶收购价格下跌,主要由于国际奶粉进入国内后,影响了国内奶粉的市场份额。为降低成本,许多乳品企业使用低成本的还原奶粉加工液态奶和奶饮料,导致鲜奶收购量减少,价格降低。其次,许多百姓对牛奶的消费不热忠,甚至怀疑牛奶的营养价值,导致牛奶消费不旺盛,一定程度上制约了牛奶的需求。