目前,黑龙江海林市食用菌产业发展势头强劲,成效显著。据统计,海林市食用菌生产总量稳定17亿袋(盘),食用菌干品产量可达8.5万吨,预计可实现产值51亿元。其中黑木耳干品前期市场价格最高时每市斤34元左右,后期在26-30元左右;猴头菇干品市场价每市斤在25-35元。由于今年菌类产品产量高、市场行情较好,广大菌农均获得了良好的经济效益。
为了提高食用菌产业化水平,增加科技含量,提高产品的附加值,着力培育一批辐射面广、带动作用强的科技示范户、示范园,发挥以点带面、典型引路、示范带动作用。今年,海林市制定了打造新民河猴头菇产业示范带发展规划,开工项目3个,其中,新建2个百栋园区,新增标准化菇棚453栋,新增猴头菇总量1000万袋,新建日产12万袋菌包厂。这些项目的建设必将加快海林市猴头菇产业提档升级,引领猴头菇产业实现规模化、标准化、健康可持续发展。