9月20日上午9点,天津市首个不打农药韭菜种植基地——武清区黑马蔬菜合作社韭菜基地热闹非凡,“以虫治虫”的韭菜开割了。100多名市民闻讯赶来,有的亲自割韭菜,有的好奇地跟技术员交谈,有的忙着在碧绿的韭菜田里合影留念。
上午10点,一大锅韭菜馅饺子煮熟了,市民们立即围拢过来品尝,啧啧称赞;不一会儿,一杯杯绿色的韭菜鲜榨汁送到了市民手里,清香四溢。
武清区种植中心负责人武刚告诉记者,作为国家级农业产业化龙头,“黑马”在本市蔬菜种植合作社中率先和高校合作,引进南开大学阮维斌发明的“以虫治虫”生态除治韭蛆成果,种植试验表明,效果良好。权威部门出具的检测报告显示:这里种植的韭菜农药残留量为“零”,真正成为了绿色优质蔬菜。
记者跟随基地技术员张孝杰来到韭菜田,他弯下腰,指着一簇簇韭菜告诉记者,根下的土壤里每平方米就埋了一个含线虫生物载体,通过“以虫治虫”可以将韭蛆“全部搞定”。这样一来,韭蛆就会被消灭,根本不用打农药,食用特别安全。张孝杰说,现在不少市民不敢吃韭菜,原因就在于农药残留超标,吃了以后轻者拉肚子,重者发生食物中毒。为此,韭菜种植面积逐年减少,是蔬菜生产中的一个短板。他们通过示范种植,可以引领农户开展绿色优质韭菜生产,给市民提供安全放心的韭菜。
该基地还建有9个大型日光韭菜温室。记者走进温室,满棚盆栽韭菜一片翠绿,格外喜人。张孝杰介绍,这是为春节上市准备的,每盆种植着8簇韭菜,也都埋下了线虫,不用打农药。春节期间,市民摆放在阳台上,既可以赏绿,还可以收割下来包饺子、炒鸡蛋吃,两全其美。
记者看到,在基地还有一片特别精致的韭菜园,条块整齐划一。负责人肖建中介绍,这是为满足市民认种绿色小菜园的需求,专门拿出的50亩韭菜田。小菜园种植的韭菜也都是不打农药的,市民认种后可以自己浇水、除草、施肥、收割,然后带回家,亲身体验种植绿色安全韭菜的乐趣。肖建中说,该基地还建有韭菜体验馆,里面有韭菜的种植历史、食用方法等介绍,让市民对韭菜有更深入的了解。