目前同比上涨7倍 种植面积大量减少是主因
“这几天如果谁一开口一嘴葱味，绝对是炫富……”这个调侃大葱的段子近日在朋友圈里疯传，虽说有些夸张，但大葱在节后成了“贵族”却是不争的事实，“以前买葱都是按捆买，现在按棵买，你看我这20块钱就买了4棵葱。”家住朝阳区管庄的张大妈说。
北京晨报记者了解到，除了大葱，节后北京菜价也一直让市民有些“看不懂”，按照往常春节后菜价就会回落，但今年持续高位，目前新发地市场猪肉价格同比涨6成，蔬菜平均价格比往年高50%左右。部分蔬菜在前期有所下降，上周又涨上去了，尤其是土豆、大白菜等冬储菜，也迎来了反常的上涨。
新发地市场大葱批发大户毛勇习介绍，大葱到本周批发均价每斤4元左右，去年同期大葱批发价格才0.5元左右，也就是说，目前大葱的价格比去年同期上涨七八倍。毛勇习的大葱主要来自上海、福建、杭州这三个产区，他介绍，造成价格飙升的主要原因是种植面积大面积减少。之前大葱价格曾经出现过大涨，因此农户种大葱的多了，“结果导致连续两年大葱都出现了滞销，去年菜农大葱都烂在地里，白送给我们拉到市场都赔钱。”大葱滞销，不少农户就减少了大葱的种植，毛勇习表示，从目前的价格来看，至少减少了2/3的种植面积，但市场的需求还是没变的，导致大葱价格高得离谱。看到大葱价格上去了，不少农户又增加了晚二茬葱的种植面积。本周晚二茬葱将陆续上市，价格也开始回落。不过毛勇习说，要等到大葱价格完全回归正常估计要到6月份。
据新发地市场统计部部长刘通分析，眼下蔬菜的供应形势在逐渐恢复，各地的菜价都出现不同程度的回落，但这种好转的进程目前还比较缓慢。
