近日，铜仁市碧江区滑石乡新寨村下塘村民组与外商签订了发展200余亩的葛藤种植合同，采取“1＋1”（公司＋农户）形式发展传统葛藤产业。据测算，两年后葛藤每株可产根15公斤以上，亩产值达22500元/亩，该项目将带来450万余元的经济效益，葛藤产业成为带动农民发家致富的一条重要途径。
葛根内含有丰富的营养成分，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素，有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。种植葛藤只需粗放管理，有用工少、生产成本低、收益高的特点。这将又是一种增加农民收入的有效方式，也成为滑石乡发展优势特色产业，培育农村经济增长亮点，走经济效益高、结构提升快、技术有创新的农业产业化道路的又一探索。
