用压茶机代替包揉机进行茶叶塑形,简单地用巨大压力从四周将茶叶压制成形,与国家标准《地理标志产品安溪铁观音》的技艺要求相违背,所制成的茶叶品质极差,严重影响我县茶叶品牌形象。根据8月26日在龙涓乡召开的全县茶产业观摩交流会议精神,决定在全县范围内全面禁止使用压茶机压制茶叶。为贯彻落实会议精神,现将有关事项紧急通知如下:
1.各乡镇要立即行动,成立专门工作机构,采取有效措施,加大监管和宣传力度,禁止茶农使用压茶机压制茶叶,增强群众对使用压茶机压制茶叶危害性的认识。
2.各茶叶企业,特别是安溪铁观音地理标志证明商标准用企业、农业产业化龙头企业、“三品一标”认证企业、县级以上示范合作社及示范家庭农场等生产、经营主体要起到表率作用,一律不得使用压茶机压制茶叶,也不得收购用压茶机制成的茶叶,全力压缩压茶机和“压制茶”的生存空间。
3.茶都集团要加大毛茶交易大厅的管理力度,通过提高“压制茶”交易管理收费标准,公开通报“压制茶”售户信息等综合整治措施,逐步实现“压制茶”退出茶都毛茶交易市场的目标。同时,市场监管局、农茶局等相关部门要加大对进入毛茶交易大厅的茶叶抽检力度,重点针对“压制茶”的感官品质进行抽检判定,对不符合质量标准要求的茶叶,坚决按照有关规定予以严肃处理。
4.全县各茶叶机械企业不得生产、销售压茶机。县经信局、商务局、市场监管局、农机站等部门要加大监管力度,采取综合整治措施,确保企业不生产和销售压茶机。
5.县农茶局、市场监管局、茶业总公司、财政局、科技局、农机站等县直有关部门要加大执法和监管力度,对违反本通知要求的生产、经营主体,要依据有关法律、法规给予严厉处罚,并建立黑名单制度。①发现违反本通知要求的安溪铁观音地理标志证明商标准用企业,直接取消其用标资格,并且今后不再给予任何政策扶持和财政资金项目;②发现违反本通知要求的农业产业化龙头企业、“三品一标”认证企业,取消其今后申报各类产品认证资格和财政资金项目;③发现违反本通知要求的县级以上示范合作社及示范家庭农场,取消其今后各级示范社(家庭农场)参评资格,今后不再给予任何政策扶持和财政资金项目;④发现违反本通知要求的茶叶机械生产和销售企业,不予办理农机具补贴相关手续,今后不给予任何政策扶持和财政资金项目。
6.各乡镇、各部门、各企业要通过各种渠道,采取各种方式,大力宣传使用压茶机压制茶叶的危害性,在全社会形成不生产、不销售、不消费“压制茶”的良好氛围,共同维护好安溪铁观音的品牌形象。