山上树木葱郁、溪水潺潺、鸟声清脆、空气清新,山下依山而建一排排标准化的猪圈,成群结队的野香猪在自由嬉戏觅食……农场的主人名叫廖小萍,两年前,她还是一名大都市里领着高薪的女鞋设计师。放弃光鲜的工作,回到家乡山旮旯里养猪。如此巨大的身份转变,她是怎样做到的?
打工是为了拥有自己的事业
今年32岁的廖小萍是丰顺县八乡山镇贵人村人。2003年,青春年少的她到广州“淘金”,经过多年打拼,成为了一名女鞋的首席设计师,年薪18万元。从出门闯荡那天起,她就暗下决心要出人头地,打工只是途径,拥有自己的事业才是她的奋斗目标。
2014年底,廖小萍放弃城市生活,回家自主创业。经过实地考察,她带着打工多年的积蓄回到贵人村,着手建设“八乡农嫂农场”。但是,万事开头难,办一个农场谈何容易?启动资金就需要一大笔,从哪里来?廖小萍想尽千方百计筹措到30万元资金,全部投入农场。然而,不当家不知柴米贵,当上“猪倌”后,她才知道这些钱根本不够。为了节约成本,平时爱美爱干净的廖小萍顾不上怜惜自己,凡事亲力亲为。猪舍自己搭,砌墙壁、拌水泥,脖子上红一块紫一块的,不知洒下多少汗水。刚购进猪苗那阵子,她照顾得格外仔细,工人都熟睡后,她还要挨个猪舍去检查,因为一个小小的疏漏,就可能造成致命的损失。
“一群群小猪崽,闹哄哄的,一见到它们我就打心眼里喜欢。在别人看来,养猪又脏又累,可是我坚信自己会干一行爱一行,而且会干得比别人好。”白天,廖小萍将野香猪赶到林中吃野菜野草,喝海拔1600多米鸿图嶂山上流下来的水,晚上再赶回猪舍喂番薯叶、麦片和米糠。相对于传统的圈养生猪,山地放养的生猪能享受到足够的阳光、清新的空气、干净的水源,且从未注射猪病疫苗等药剂,这样饲养出来的猪,肉质十分好,不含饲料添加剂,不含农药化肥残留物,称得上真正的绿色食品。
在大山里基本放弃了美
一路走来,廖小萍也并非一帆风顺。去年底的一场大雪,把农场的猪棚一片片掀起,大大小小的猪冻得直发抖,身上的毛全竖起来,像刺猬一样,走在山上频频滑倒,手脚红肿几乎没有知觉。那个情景让她很是心疼,却又无可奈何。当年损失了几万元,廖小萍至今回忆起来还觉得相当可惜。因此,廖小萍一有空便会通过咨询专家、网络查询等多种渠道刻苦学习养猪新知识,了解生猪市场供求信息,不断强化养殖技术和本领。
面对创业过程中大大小小的困难,廖小萍伤心过,但却从未想过退缩。她说:“竹子成长尚且需要3年时间,第4年才开始长高。马云用10年时间才让世人认可,想要做成事必须坚持。”
“女人都爱美,我以前在广州没事也喜欢打扮,化妆、穿裙子、穿高跟鞋,但现在基本都是素面朝天。”因为忙碌,除了见客户谈生意,在大山里的廖小萍基本放弃了对“美”的追求。
“她从小就没受过什么苦,更别说干农活,这里的生活太苦了。”说起廖小萍放弃轻松舒适的工作跑到大山里创业,家人心里虽然担心,却仍旧支持她的选择。学兽医的弟弟是她的得力助手,父母也会帮忙料理农场,忙不过来时才会雇请工人。目前,廖小萍已投入100多万元打造农场,生猪存栏300多头。
采用拼团形式开拓市场
“明天杀猪,现在开始拼团啦!3斤一份起配,三汤片送肉到家——零添加!零激素!零污染的环境!完全是散养360多天自然生长周期长大!支持珠三角顺丰快递!”这是廖小萍发在微信朋友圈的一则信息。
如何利用微信平台销售自己的产品,廖小萍有了新打算,通过微信朋友圈“拼团”,决心广开货源、广交朋友,让产品走俏全省。
早上6点,廖小萍便起床杀猪,然后切分打包好,再开车逐一送货上门。“以前一直在外面,对三汤片不熟,尽管使用汽车导航,然而,有时候还会迷路,走了很多冤枉路。”在空余时间,廖小萍认真查看丰顺地图,记住哪条主路和哪个村,为的是使下一次送货更加快捷。“中午两点钟才吃饭是常有的事。有时一天下来跑了200多公里,转来转去头都转晕了,回去趴下就睡了。但是猪养大了,肯定要想尽办法销售出去。”廖小萍如是说,创业于她而言,除了要有过人的胆识、勇气和魄力,还要这样一步步把步子走踏实,才能走得更远。