创业不容易。创业需要胆魄，也需要坚持。更要有自己的想法。今天的创业故事，来讲临海白水洋的一对姐弟，张琴芳跟张增林。姐弟俩之前都各自有工作，之后共同创业，开办了养殖场，养香猪。发展得相当不错。
在白水洋田洋金自然村，记者来到姐弟俩的养猪场，规模不大，隔成三间，里面打扫得干干净净，没有一般养猪场的那个浓烈臭味。这时正值上午8点，张家姐弟俩正在给猪喂食。
张琴芳说，他们每天要给香猪喂食两顿，以百芳为主食，再少量添喂一些糠、玉米粉、豆腐渣饲料，以一定比例配比。这点子是弟弟张增林琢磨出来的，可以说是“自创配方”。他说自己养猪场没臭味，跟他的饲料也有关。
张增林：“当时刚用草喂养，猪粪的样子就是拉肚子一样的，按照我们人的说法，这个样子是不好的，用伴着糠跟粉喂养，粪便能成形，就是说健康。”
张增林今年48岁，之前在企业上班，又做过送货员，开过饭店，但都觉得没前景。2013年的时候在财经频道看到养殖香猪致富，他就萌发了这想法。
张增林：“我在电视上看到的，我长这么大什么事情都没有做成功，看电视上，他们做的这么好，我想试试，最后再来奋斗一次。”
有想法后，张增林马上跟姐姐张琴芳商量，当时张琴芳在桂林开服装店，生意蛮好的。
张琴芳：“13年开始，问我养猪好不好，我说你要有决心养，我支持13年开始养，养到现在，3只开始养起的。”
张增林在网上查阅资料，又特意跑到衢州开化购买巴马香猪，因为资金问题，他只买了三头，一公两母，一头1千多块钱。没地方可养，就把自家房子前间改成猪圈。每天5点钟起床去割芳，当时没有机器，就自己切，配饲料。
张增林：“我切一槽草，能够一小时内就切好，就用手，一大捆一大捆，一般人都要不得的，切草的速度有机器这么快。”
慢慢的，靠母猪生小猪，家中的香猪越生越多，已经养不下了，张增林四处找地方，好不容易，在14年的时候找到了这处地方，便租下来，一砖一瓦地自己动手建造养殖场。此时，张琴芳也关了服装店，回来一起帮忙。
张琴芳：“刚开始来时，觉得养猪这么苦，这么吃力，苦，自己觉得过不下去，后来觉得还蛮好的，一天跟大猪打交道，跟小猪打交道，每天做做，感觉像锻炼身体，平时每年都减肥，今年减肥都不用了。”
兄妹俩每天起早贪黑，操持着这养殖场。割草，配饲料，喂食，打扫，样样都自己来。从13年到16年，姐弟俩共投入20多万，前期都在壮大养殖规模，没有出售。张增林说他家的香猪要比普通的猪长得慢很多，2年时间才能养到100斤左右，但口感肯定是有保障的。同时，他们也不断在摸索中，比如让香猪跟野猪杂交。
张增林：“反正我知道自己养出来的东西，感觉好，我不愁销路不好，以后销路肯定会好的。”
确实是“万事开头难”。创业的起步阶段，是最难的。一旦熬过来，步入正轨，就是一片前景广阔。张家姐弟度过了创业初期最艰难的几个年头，现在规模逐渐扩大。接下来就是收获了。
