山东省济南市济阳县曲堤镇以弯曲的黄河大堤得名,黄河水养育出了勤劳善良的曲堤人,也灌溉出了蓬勃发展的曲堤农业。深秋十月走进曲堤,沿220国道一路北行,放眼道路两旁皆是微风掀起的金色“稻浪”,空气中也弥漫着黄河大米香甜的气息。
近年来,曲堤镇积极推动传统粮食产业结构调整,逐步在南部沿黄河地带水稻种植区推进“合作社+农户”的发展模式,水稻种植效率、种植户收益和黄河大米品质节节攀高。
“原来忙三天,现在只要一小时”
在曲堤镇郭纸村,合作社的联合收割机只用30分钟就完成了1亩水稻的收割,而在以前,这种效率简直不敢想象。还未加入合作社的一名村民一边忙着手头的活一边表示:“有合作社管理,省力又省心,明年说什么我也要加入。”
一名村民给记者算了一笔账:“用人工收割的话,要经历收割、晾晒捆把、脱粒三道工序,1亩水稻要3个人工。按当前每天150元人工费算,1亩地可以省下人工费近400元。人工收割损耗比较大,而且容易受天气影响,合作社自己的收割机不仅小心仔细,还把水稻运到马路边上,给农户省了不少力。”
以前散户耕作时,种植户需要在水田里插秧、喷洒农药、除草、收割等,而成立合作社后,统一机械化管理,收割时间的缩短让水稻可以延长5-7天的生长期,水稻能够有充分的时间灌浆。经科学管理,合作社内水稻平均亩产在600公斤以上,产量比普通种植户高100公斤。
“土地入股+分红” 社员坐享高收益
“我们年轻人还能一辈子拴在土地上吗,有了合作社,干啥都不怕……”作为合作社最年轻的社员,20多岁的村民刘利像大多数社员一样,把土地入股后就当起了甩手掌柜,跑到济南市区过起了都市生活。
与绝大部分合作社相同,曲堤镇天丰水稻种植合作社统一为社员提供水稻种植、育秧、插秧、病虫害防治以及水稻收割等全程服务。“社员们都有空闲时间用来干点小买卖或者外出打工。除了入股的500元土地流转金,年底我们都还有不菲的分红。年纪大的什么都不干就有高收益。”一名社员介绍。
“稻香不怕巷子深” 苗株栽下大米已售出
“黄河大米本来就以曲堤和稍门的最出名。在10年前我们曲堤种植黄河大米的比比皆是。但是水稻种起来麻烦,卖起来更麻烦,挣不着钱,现在愿意种的越来越少。”在曲堤镇鞠家村,提起种了一辈子的水稻,70多岁的张大爷打开了话匣子。
对于水稻种植,鞠家村村党支部书记张家生也表达了自己的看法:“由于耕作复杂、人力成本上升以及销售渠道的不通畅,想吃黄河大米的买不到,愿种黄河大米的卖不出去,没有能够让老百姓致富。种植水稻的越来越少,作为黄河大米的主产地之一,2014年曲堤镇水稻种植面积只有4000亩左右。”
“合作社+农户模式的推广,让我们水稻种植户看到了方向。通过整合资源,拓宽了黄河大米的销路,今年刚育秧时就有好几个客户主动与我们联系。依托合作社统一选取的优质种苗,科学管理、做好品牌,就不愁卖不出去。”曲堤镇天丰水稻合作社负责人郭其春表示。