泰国香米以其香糯的口感和独特的香味享誉世界。不用羡慕,现在湖北已大面积推广种植品质堪比泰国香米的高产再生稻。10月21日至22日,包括7名院士在内的全国农业专家团来到蕲春,专程考察鄂产再生稻的情况,结果令人振奋。
所谓再生稻,是指头季稻收获后,利用稻茬上存活的休眠芽,采取一定的栽培管理措施,使之再次抽穗、开花、结实,再收获一季水稻的种植模式。这种方式种出的稻米,几乎不用施肥打农药,而且口感佳。虽然再生稻很早就被发现和种植,但一直以来产量不高。
华中农业大学千人计划特聘专家彭少兵教授,专门组建攻关队伍,经过多年的研究和实践,终于从选种、栽培等方面对传统再生稻种植进行了革新,创建的机收再生稻高产高效技术目前已在湖北省220万亩农田推广。它选用两优6326、丰两优午1号等稻种,采用机械撩穗收割,平均亩产达402.1公斤。农业部水稻专家组成员、湖南农业大学教授邹应斌现场测产宣布:这一产量在国内属于领先水平。沈阳农业大学陈温福院士也表示,“机收再生稻项目在突破双季稻技术瓶颈方面已经取得了突出进展。”
这一成果意味着,老百姓不用再花高价去买泰国香米,湖北本省产的再生稻品质也不差。记者现场品尝了再生稻做的米饭,软糯适口,还带有淡淡的茉莉花香味。据介绍,现在在超市可以买到鄂产再生稻,价格每斤6元左右。