天凉了,以寿光菜为主的南方蔬菜开始进入哈尔滨市场,仅哈达批发市场每天能到货寿光菜300吨至400吨。目前,从外地运进哈尔滨的蔬菜主要来自山东、辽宁等地,大批南方菜集中上市还要10天左右。
据了解,现已在哈上市的南方菜多达20多个品种,主要有茄子、豆角、尖椒等品种。茄子批发价每斤2元左右,西红柿批发价每斤1元多。预计11月中旬开始,地产菜不能自给自足时,南方菜的价格将会上涨。不过,哈达批发市场蔬菜部于经理表示,今年的南方菜价格预计要低于去年。因为去年南方有些地方受灾,致使蔬菜总量变少且价格较高。今年,南方的蔬菜种植面积扩大,并且没有遭受到各种灾祸,菜价相对比去年要便宜一些。
从目前来看,上市的南方菜主要是来自山东、河北、辽宁、海南和广东。市场上目前销售的叶菜主要还以本地大棚菜为主,本地大棚叶菜最晚到11月初下架。而从11月下旬开始,地产窖储秋菜也将错时上市。12月至明年3月将迎来窖储菜的销售期。预计明年3月份以后,哈市地产的棚室蔬菜便开始陆续上市,届时窖储秋菜的市场热度也将减弱。据介绍,哈市今年窖储菜预计将达到50万吨,足以供应至明年5月份。