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“集结”养殖 生态农业“钱”景广

   日期:2016-11-14     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:155    评论:0    
  ■健壮的大公鸡
 
  资中县银山镇农民黄彬,用传统技术孵蛋销售小鸡30年,小打小闹没有赚到什么钱。两年前,他改变经营思维,把农村闲置土地“集结”起来搞养殖,养鸡、养鸭、养鱼,年出栏20万只鸡鸭,养鱼数万斤——
 
  “黄老板,请给白云山‘白云湖休闲山庄’送100只跑山鸡过来。快点哈,要断货了。”11月6日一大早,银山镇瓦山沟村养殖经营户黄彬接到客户电话,要求尽快送货。“兄弟们,干活了,抓鸡!”黄彬吆喝工人们起床。
 
  秋冬季节,销售旺起来后,这已不是黄彬第一次安排工人早起了……
 
  ■从孵蛋销售到生态养殖
 
  黄彬的父母都是农民,靠传承自先辈的孵蛋技术养家糊口。上世纪八十年代,父母把孵蛋技术传给黄彬,让他有一门吃饭的技术。
 
  那时,每月孵小鸡三四千只,不断赶赴各个场镇售卖,因为孵小鸡损耗大,一年下来也只能赚到一两万元。有了一点小积蓄后,黄彬先后到西藏、云南“转行”包小工程,结果血本无归,无奈之下,他又回到家乡干起了老本行。
 
  2001年,重头开始的黄彬认识了内江种鸡场的唐敏,并互生好感结为夫妻,有了“孵蛋顾问”唐敏的大力支持,小鸡存活率大大提高。经过近10年经营,黄彬积累到一定原始资金,在考察市场后,他又有了新想法,打算延伸孵蛋业,在农村搞生态养殖,“现代人在吃上注重营养健康,生态鸡这样的绿色食品肯定不愁销路。”黄彬认为。
 
  ■生态农业大有可为
 
  说干就干,因当地村民大多外出打工了,闲置土地特别多,在征得村组干部以及当地村民的同意后,黄彬把这些闲置土地集中规划,办起了规模达200余亩的鸡鸭养殖场,还承包了当地120亩水库养土鲫鱼,在老婆唐敏的“专业技术”指导之下,公鸡与母鸡分开养殖。所有“鸡栏”布在水库周边,场地宽、空气好,饮用活水,养殖的鸡活动得开,个个强壮有力不生病,好斗的公鸡肉质紧,有嚼劲;母鸡则忙着生蛋。每天,黄彬安排工人割草喂公鸡,收集虫子喂母鸡。“粮食配青草,公鸡、母鸡的营养跟得上。母鸡适时进食一些虫子,更利用生蛋。”唐敏说。
 
  记者来到现场看到,雄鸡们在山坡上飞奔打斗,母鸡们要么在草丛中找吃的,要么在棚舍里生蛋,鱼儿们在水波里嬉戏逐浪,好一派生态农村景象。旁边还有正在修建的休闲观光亭,以便吸引到乡村休闲的人前来钓鱼,品尝生态美食。
 
  黄彬告诉记者,现在自家养殖场常规存栏近3万只鸡鸭,每周出一批货,一年出栏约20万只鸡鸭。除本土市场外,目前还销往成都、安岳等多个城市。
 
 
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