10日,昭化区柳桥乡新胜村的菜农欧思元已经将菜地缩减了1/3,“种菜太辛苦,上了年纪就少种点,好保证蔬菜质量。”种了一辈子蔬菜的他,对质量还是很在乎的。
与之追求质量相似,今年,我市“菜篮子”工程继续扩大城市调节蔬菜基地规模。市蔬菜办相关负责人说:“目前我们还是存在菜农感觉菜价便宜,市民感觉买菜贵的现象,这也是我们加强‘菜篮子’工程建设中要解决的一个问题。”
基地已新建3450亩
从市城区近郊的昭化镇、龙潭乡、大石镇等到远郊的元坝镇、曾家镇,我市蔬菜基地已由近及远遍布山间。
去年,我市明确了市城市调节蔬菜基地和市场体系建设目标以及财政资金补助范围、补助标准与补助金额。同时,严格实行菜地最低保有量制度和蔬菜基地“占补平衡”,2016年规划新建城市调节蔬菜基地3200亩,预计供应本地市场12万吨。
截至10月底,我市已新建城市调节蔬菜基地3450亩,其中露地蔬菜基地2550亩,设施基地600亩,避雨栽培基地300亩。基地良种集约化育苗覆盖率达到60%,无公害化率达100%,城市调节蔬菜基地供应市场产品10.9万吨。
市蔬菜办主任李永隆说:“我们不仅要增加蔬菜种植面积,而且还大力发展绿色、有机蔬菜种类,增加供应数量和提高供应质量,满足不同层次消费者需求。”
朝天曾家山6000亩露地蔬菜成功获得供澳蔬菜基地备案,7月开始,曾家山蔬菜已直供澳门,曾家山露地蔬菜知名度和影响力大幅提升。
为让我市蔬菜产业健康发展,我市不断完善城市调节蔬菜基地的道路、渠系、灌溉、土壤改良、冷链物流设施等配套工程,在利州区、昭化区、朝天区各新建1座产地保鲜库。正昌农业公司发展2400平方米冷链保鲜库,完善平溪蔬菜专业合作社冷链保鲜库1000平方米,提高了蔬菜冷链储藏保鲜能力。
流通让蔬菜从田间到餐桌的距离更近
“要想价钱卖得高,就不要到零八幺(081路口农贸市场)”在卖菜之余,欧思元还总结起了广元各市场的情况来。
与菜农想法对立的便是,不少市民闲暇时总爱到081农贸市场买菜,人山人海的场面才会感觉经济的活跃。市民李大妈说:“我们都是坐公交车来买菜的,既便宜又新鲜。”
加强流通体系建设一直是我市“菜篮子”工程的重点建设内容,建立平价超市就是对策之一,李永隆说:“今年规划建设主城区世纪奥林超市和粮贸超市两家平价超市,分别确定由广元市侯小帅商贸有限公司和广元市粮贸超市有限责任公司投资建设,总投资60万元。目前已完成投资45.63万元,完成总投资的76%。”
为了更多的蔬菜通过最短的物流环节达到消费者手中,我市通过产销对接,降低流通成本,并开展“农超对接”活动,推进基地农产品直供直销模式,在超市、农贸市场设置本地蔬菜销售专区、销售点,减少流通环节,降低流通成本。
今年,我市举办了2016曾家山蔬菜产销对接会,组织市城区永辉、810、德惠、美好家园等9家大型超市与鑫泰农业、金田农业等5个农业产业生产企业实行现场对接。
值得一提的是,2016年,市城区新增农民自产自销摊位数量160个,全市农民自产自销摊位数量达到410个,市场设置面达到了65.4%,年销售农民自产蔬菜3万吨左右,发挥了自产自销摊位方便农民销售、降低菜价的作用。
同时,农业、城管执法、商务、规划建设等部门协同配合,针对城区蔬菜销售存在的“马路市场”问题,推进市场规划建设、市场规范管理、农民自产自销摊位建设和管理等工作,保障农民自产自销蔬菜进入市场有摊位、全面免收摊位费。质量让群众吃菜更健康民以食为天,食以安为提先。绿色健康也成为“菜篮子”工程发展的核心要素。市民王凯,每到周末都要回老家拨弄父母家的菜园子,他说:“好多人去种现实版QQ农场,一方面是好玩,另一方面可能是对自己种的菜更放心些。”
为了让市民吃上放心的蔬菜,我市相关部门加强了质量安全的监管。2016年,市政府专门安排市本级蔬菜检测经费30万元,确保蔬菜产品质量安全。巩固全省农产品产地无公害化市、全省首批农产品质量安全监管示范市创建成果,建立蔬菜农药市场准入制度,确保农药源头可控。加快推进主要蔬菜基地农残检测室全覆盖,实现蔬菜上市前产地速测快检。
同时,全面推行蔬菜质量安全追溯制度,逐步形成“产地有准出、市场有准入、产品有标识、质量可追溯”的产销衔接配套机制,建立“信息可得、身份可查、风险可控”的全方位质量安全监管体系。
目前,我市已开展蔬菜质量安全检测350个,质量安全合格率达到99.4%。