近年来,为了使本地优质产品得到良而有序的发展,北大镇利用本地独厚的资源优势,紧紧抓住山鸡养殖业这一契机,强力打造高效环保的养鸡产业,促进农村的经济新增长点。2013年,镇全年出栏山鸡50万只,存栏6万余只(其中种鸡2.2万只),产蛋120万个。
2009年至今,在上级有力的扶持下,北大镇人民群众经过长期的实践,探索出一套科学化、标准化的管理模式。一是种苗供应有保障。2013年全镇得到市委扶贫办、市民宗局扶助山鸡种苗7万只。二是培育技术有支撑。以创建合作社为契机,引进相关经验和先进技术,示范带动群众提高山鸡出栏率。三是林下经济有优势。充分利用我镇4万余亩的槟榔、橡胶林下优势发展林下养鸡,达到立体种养、生态循环、节本增收的好效益。四是产品成果有销路。通过协调龙头合作社保价收购等措施来保证产鸡的销路。
为了把“山鸡品牌”打造成我镇的一镇一业,我镇大力推广扶持“六角岭山鸡”、“青亮山鸡”养殖基地,加大对山鸡养殖的扶持,对养殖农户等进行政策扶持,决定在六角岭养殖场建设山鸡屠宰加工厂,并按照生态、环保、标准化的要求,配套建设污水和废物处理设施,防止加工造成环境污染。整合资源打造映田简东山鸡村,增加扶持山鸡的屠宰、冷冻等场所建设,延长产业链,深挖产品的附加值。不断创新农产品品牌,拓宽产销渠道,探索农业规模化建设的新路子。
另外,北大镇还将扩大六角岭、映田“山鸡品牌”的影响,使山鸡产业在我镇全面覆盖。