木禾茶群体良种是省内三大群体良种之一，但陈一平在茶园中发现有变异的“黑木禾”单株。经研究，该“黑木禾”单株对土壤中硒具有强势吸收能力，且对无机硒的有机转化率高达90%以上，符合人们对硒微量元素的健康需求。用富硒“黑木禾”加工出的龙井茶具有“色泽乌绿，香气馥郁、滋味鲜醇”等品质亮点，于是，他将筛选出的“黑木禾”单株加快无性繁殖，并配以综合施肥技术，改进加工设备，创新加工工艺。该项技术成果于2012年2月经浙江省科技鉴定“处于国内领先水平”，当年4月又经浙江省科技成果登记，2012年9月“黑木禾富硒龙井茶生产技术中试”项目被列入国家农业科技成果转化项目。
陈一平研发的三个项目被列为国家级项目。除“黑木禾富硒龙井茶生产技术中试”项目外，“珍珠白菊栽培技术研究及示范推广”国家星火计划项目，去年已验收合格，“茶树新梢白化栽培技术研究”国家星火计划项目则正在实施中。
今年刚过“知天命”之年的陈一平，1983年从浙江供销学校茶叶加工与检验专业毕业后到茶厂工作，随后在东阳市宅口乡政府工作了近4年。1999年市精制茶厂改制后，他选择自主创业，在宅口成立市木禾茶叶有限公司。当前全市茶业正处于转型升级的关键阶段，陈一平认为，只有通过科技手段研发出优质的茶叶品种，创制出掷地有声的名品牌，才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。
